SENIOR CHEF DE RANG

2 settimane fa


Lecco, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

Il Bar & Bistro Drop offre un servizio colazioni à la carte per i nostri ospiti e un numero ristretto di esterni. Durante il resto della giornata proponiamo una cucina informale ma curata, in linea con i nostri standard, mentre il bar offre cocktail internazionali e signature, analcolici, distillati premium e una selezione di vini.Per la prossima stagione estiva da Marzo 2026, ricerchiamo una risorsa in qualità di Senior Chef de Rang/Supervisor Ristorante.Responsabilità Collaborare a stretto contatto con il Maître e sostituirlo in sua assenzaSupervisionare le operazioni quotidiane del ristorante.Coordinare e aiutare nella formazione il personale del ristorante.Assicurare insieme al Maitre la conformità agli standard di qualità dell’aziendaEssere un supporto ed un punto di riferimento per chef de rang e commis de rangCollaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluidoRequisiti Esperienza precedente in un ruolo simile nel settore della ristorazione in contesti con standard elevatoEccellenti capacità di leadership e comunicazioneCapacità di lavorare sotto pressioneFlessibilità di orario, inclusi i fine settimana e le festivitàAttenzione ai dettagli e capacità organizzativeOrientamento al cliente e capacità di problem solvingConoscenza di base dei sistemi di gestione del ristoranteinglese fluenteCosa OffriamoAlloggio aziendale Mensa aziendale   Uniforme aziendale Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali  Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection


  • COMMIS DE RANG

    2 settimane fa


    Lecco, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    Per Bianca Relais raffinato Hotel 5* sulle sponde del Lago di Annone, ricerchiamo un/una Commis de Rang La figura, inserita nel team da Marzo 2026 dovrà essere in grado di offrire alti livelli di servizio, grazie a pregressa esperienza in ristoranti fine dining. MANSIONI:Garantire un'eccellete customer experienceCoordinandosi con lo chef de...

  • CHEF DE RANG

    2 settimane fa


    Lecco, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    L'hotel Royal Victoria 4*, struttura incastonata nella caratteristica Varenna con affaccio diretto al lago, è un piccolo gioiello che offre molteplici servizi, tra cui il Ristorante Gourmet VISTERIA, una piscina esterna, una Suite SPA e un collegamento privato al Giardino Botanico.  Parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Aprile – Ottobre...


  • Lecco, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    Il Ristorante " Bianca sul Lago" sorge sulle incantevoli sponde del Lago di Annone a pochi chilometri da Como, dove l'acqua è a diretto contatto visivo dell'ospite.La meraviglia della natura circostante è tradotta nei piatti dal nostro Chef, che con la sua cucina autentica e personale attraversa ricordi, emozioni e sapori per giungere all’essenza del...

  • CHEF DE RANG

    1 settimana fa


    Lecco, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    All'interno del Bianca Relais, raffinato Hotel 5* sulle sponde del Lago di Annone, si trova il Bar & Bistro Drop che offre un servizio colazioni à la carte per i nostri ospiti e un numero ristretto di esterni. Durante il resto della giornata proponiamo una cucina informale ma curata, in linea con i nostri standard, mentre il bar offre cocktail...

  • COMMIS CUCINA

    7 giorni fa


    Lecco, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    L'hotel Royal Victoria 4*, struttura incastonata nella caratteristica Varenna con affaccio diretto al lago, è un piccolo gioiello che offre molteplici servizi, tra cui il Ristorante Gourmet VISTERIA, una piscina esterna, una Suite SPA e un collegamento privato al Giardino Botanico.  Parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione...

  • CHEF DE PARTIE

    1 settimana fa


    Lecco, Italia King Gestioni Alberghiere spa A tempo pieno

    Casa Du Lac, prestigioso hotel 4* situato a Varenna, gioiello incastonato sulle rive del Lago di Como; parte di R Collection Hotels, seleziona per la stagione Aprile – Ottobre 2026, una risorsa in qualità di Cuoco/a Capo Partita.REQUISITI:Passione per la ristorazione Pregressa esperienza in ruolo analogo, in contesti ristorativi di medio, alto...


  • Lecco (LC), Italia Risorse Professional A tempo pieno

    Risorse Professional , realtà specializzata nella Ricerca e Selezione di profili Middle e Senior Management, per innovativa società cliente, SaaS company B Corp che aiuta i brand della moda a rendere le proprie filiere trasparenti, tracciabili e sostenibili, e specializzata nella creazione di prodotti cloud-native con un forte focus su scalabilità,...

  • Inhouse Consultant

    3 settimane fa


    Lecco, Italia Altro A tempo pieno

    Do you want to break new ground and actively shape the growth path of one of the oldest family‑owned businesses in the world? Then it’s time to join Prym. Founded in 1530 we are known for the highest quality for centuries. The group's portfolio ranges from the iconic snap fastener to fashionable fastening systems, a comprehensive range for creative...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Lecco, Italia Villa Làrio Lake Como A tempo pieno

    The candidate will join the F&B Team which is operational on the entire property, from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events which are taking place on site during the whole season offering a large scope of experience on Food& Beverage. Villa Làrio is looking for...

  • F&B supervisor

    2 settimane fa


    Lecco (LC), Italia Villa Làrio Lake Como A tempo pieno

    The candidate will join the F&B Team which is operational on the entire property, from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events which are taking place on site during the whole season offering a large scope of experience on Food& Beverage. Villa Làrio is looking for a...