CHEF DE RANG
1 settimana fa
Job DescriptionPosition Overview Our Chef de Rang are a crucial member of the Food & Beverage team dedicated to providing exceptional quality and service to our guests. The Chef de Rang will be a part of the F&B Team (F&B Director, Assistant F&B Director, Restaurant Managers, Chef de Rang) to provide an outstanding breakfast, lunch and dinner experience in compliance with HACCP and the Hotel standards of excellence for the warmest welcome and guest centricity. Key Responsibilities Ensure a timely, accurate and high-quality service, providing the work direction for the restaurant staff Supervises wait staff, verifying that their workstations are stocked neat and orderly and ensuring that the restaurant premises, silver, glass, porcelain etc. are kept clean and in good working order Ensures that the dining room is ready for guests by checking overall condition of restaurant regularly, according to HACCP and the Hotel standards and regulations Provides guests with quality service by monitoring staff assignments and responsiveness Performs all service duties of the restaurant Coaches the restaurant staff to achieve revenue goals Actively pushes high profit food and beverage items and informs staff to increase sales Greets and seats guests, making sure they receive the best-in-class service Seeks appropriate opportunities to deal with guests, personalizing the restaurant experience Ensures readiness and compliance among all staff to gather all guest needs and to timely fulfill all their requests Ensure that the food deliveries from kitchen to the guests match all the Hotel excellence standards Proactively coaches effective relations between kitchen production and restaurant service Reports all potential and real hazards immediately and takes action to prevent them from happening Fully understands the hotel’s fire, emergency, and bomb procedures Ensures that emergency procedures are enforced to provide for the security and safety of guests and employees Coaches employees to work in a safe manner that does not harm or injure self or others Ensures that the highest standards of personal hygiene, dress, uniform, appearance, body language and conduct is maintained by all employees in the department Checks that all food and beverage sales is registered and paid for appropriately Checks the restaurant reservations to be aware of VIP guests Attends meetings and training required by the Restaurant Manager Continuously seeks to endeavor and improve knowledge of own job function, staying abreast of applicable liquor laws, hotel rules and restaurant limitations QualificationsQualifications Hotel School diploma with high grade Minimum 2-years' experience preferably at a high-level Restaurant/Hotel in the same role Flexibility, high team working and leadership Curious, team player, caring about guests and employees, attention to details Flexibility to work on several shifts, weekends and holidays Ability to remain professional and calm in a fast-paced, high volume environment, consistently delivering impeccable and elegant service to our guests Italian and English confidence are mandatory Constant top-level grooming Constant compliance with HACCP, Hotel’s hygiene standards, procedures and code of conduct, Ability to work efficiently also under pressure Legal right to work in Italy.
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Chef De Rang/Demi Chef De Rang
5 giorni fa
Rome, Italia Ba Restaurant A tempo pienoIl Chef de Rang/Demi Chef de Rang si occuperà di gestire il proprio rango, accogliere e servire gli ospiti in modo elegante, presentando il menù e collaborando con il team.
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CHEF DE RANG ROMA
1 settimana fa
Rome, Italia ADEM B.V. A tempo pienoANNUNCIO DI LAVORO – COMMIS DE RANG / CHEF DE RANG Agenzia per il Lavororicerca, per conto di un’importante realtà operante nel settoreturistico–ristorativo , risorse da inserire nel ruolo di: COMMIS DE RANG / CHEF DE RANG Sede di lavoro:Roma – zona Via di San Paolo alla Regola Inserimento:immediato La risorsa si occuperà di: Preparazione dellamise...
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CHEF DE RANG ROMA
1 settimana fa
Rome, Italia ADEM B.V. A tempo pienoANNUNCIO DI LAVORO – COMMIS DE RANG / CHEF DE RANG Agenzia per il Lavoro ricerca, per conto di un’importante realtà operante nel settore turistico–ristorativo , risorse da inserire nel ruolo di: COMMIS DE RANG / CHEF DE RANG Sede di lavoro: Roma – zona Via di San Paolo alla Regola Inserimento: immediato La risorsa si occuperà di: Preparazione della...
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Chef de rang
2 settimane fa
Rome, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore di Alberghi 5* L, la figura di un/a Chef de Rang.Descrizione della posizione La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio d'eccellenza, in linea con gli standard qualitativi del brand e le aspettative di una...
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Chef de rang roma
1 settimana fa
Rome, Italia ADEM B.V. A tempo pienoANNUNCIO DI LAVORO – COMMIS DE RANG / CHEF DE RANG Agenzia per il Lavoro ricerca, per conto di un'importante realtà operante nel settore turistico–ristorativo, risorse da inserire nel ruolo di: COMMIS DE RANG / CHEF DE RANGSede di lavoro: Roma – zona Via di San Paolo alla RegolaInserimento: immediato La risorsa si occuperà di:Preparazione della mise...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Rome, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore di Alberghi 5* L, la figura di un/a Chef de Rang. Descrizione della posizione La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio d’eccellenza, in linea con gli standard qualitativi del brand e le aspettative di una...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Rome, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore di Alberghi 5* L, la figura di un/a Chef de Rang. Descrizione della posizione La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio d’eccellenza, in linea con gli standard qualitativi del brand e le aspettative di una...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Rome, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore di Alberghi 5* L, la figura di un/a Chef de Rang. Descrizione della posizione La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio d’eccellenza, in linea con gli standard qualitativi del brand e le aspettative di una...
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Chef de Rang
15 ore fa
Rome, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore di Alberghi 5* L, la figura di un/a Chef de Rang. Descrizione della posizione La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio d’eccellenza, in linea con gli standard qualitativi del brand e le aspettative di una...
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Chef de Rang
2 giorni fa
Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de Rang The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) Salva Candidati The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities The Chef de Rang will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Independently...
