Chef de partie

22 ore fa

Monza, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIEIn qualità di Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.Responsabilità:Gestire in autonomia la partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizioGestire direttamente l’attività dei commis di cucinaComunicare in modo professionale con gli Chef per raggiungere gli obiettivi del ristoranteSupervisionare la corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentareRequisiti:Ha un’esperienza di almeno 2 anniHa una conoscenza approfondita di tutte le principali partite e della cucina mediterraneaE’ preciso/a e accurato/a nello svolgimento del lavoroHa ottime doti comunicative e relazionaliCosa Offriamo:Full time su turni uniciUn ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionaleOpportunità di crescita e sviluppo professionaleInquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiestaLuogo di lavoro: Milano.I dati personali saranno trattati nel rispetto de l Regolamento UE n. 2016/679 - per le finalità su indicate. Informativa completa disponibile sul sito di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Monza, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di supportare l'Executive Chef, garantendo un servizio culinario impeccabile.

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Monza, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando il team in cucina.

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Monza, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando il team in cucina.

  • Chef De Partie

    20 ore fa

    Monza, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando il team in cucina.

  • Chef de Partie e Commis

    4 settimane fa

    Monza, Italia St. Regis Hotels & Resorts A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Suggeriamo di inserire i dettagli qui. Descrizione del ruolo St. Regis Hotels & Resorts è alla ricerca di candidati per i ruoli di chef de partie e commis con sede di lavoro a Firenze. Questo è un ruolo a tempo pieno e in presenza, in cui ti occuperai della preparazione e presentazione di piatti secondo gli standard elevati del...

  • Chef De Partie

    2 ore fa

    Monza, Italia Sushisamba Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality...

  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    Monza, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di supportare l'Executive Chef, garantendo un servizio culinario impeccabile.

  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    Monza, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di supportare l'Executive Chef, garantendo un servizio culinario impeccabile.

  • Demi Chef De Partie

    4 giorni fa

    Monza, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di supportare l'Executive Chef, garantendo un servizio culinario impeccabile.

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Monza, Italia ADESSO LAVORO B.V. A tempo pieno

    Adesso Lavoro B.V., società di ricerca e selezione, sta cercando per rinomato Bistrot situato nel cuore di Monza la seguente figura**:Chef de partie**. La persona selezionata, a diretto riporto con il Cuoco, si occuperà di: - Supportare il Cuoco nella corretta organizzazione e preparazione del servizio; - Garantire la preparazione e la presentazione dei...