Food and Beverage Manager

1 settimana fa


Trento, Italia ADLER Spa Resorts & Lodges A tempo pieno

GliADLER Spa Resorts & Lodgessono hotel unici, situati nei più affascinanti paesaggi naturali e culturali d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, luoghi di autentico benessere per i nostri ospiti – spazi in cui possano rilassarsi, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie. Proprio come recita il nostro motto: Let your soul fly.Per mantenere questa promessa ogni giorno, ci affidiamo a un team giovane, dinamico e motivato – una squadra che entusiasma gli ospiti con un servizio eccellente e li fa sentire come a casa. Per il nostro rinomato5* ADLER Spa Resort DOLOMITI , situato nel cuore delle Dolomiti, siamo alla ricerca di una figura esperta e appassionata per la posizione diF&B Manager (f/m/d).In qualità di Food & Beverage Manager ricoprirà un ruolo chiave nella gestione del reparto, supportando il Restaurant Manager e il team del Bar e collaborando strettamente con l' Executive Chef per creare esperienze di eccellenza per gli Ospiti, garantendo i più elevati standard di servizio.Data di inizio da concordare.I Suoi vantaggi: Ruolo di leadership all'interno di un team dinamico e di un gruppo alberghiero in crescita. Ambiente di lavoro in una delle regioni alpine più belle d’Italia – nel cuore delle Dolomiti. Opportunità di crescita professionale attraverso programmi di formazione su misura e scambio continuo con gli altri ADLER Spa Resorts. Prospettive di sviluppo all'interno del gruppo ADLER. Retribuzione attrattiva e commisurata a competenze ed esperienza.Le sue responsabilità: Gestire insieme al Restaurant Manager i servizi operativi (colazione, pranzo e cena), garantendo il rispetto degli standard di servizio e la massima soddisfazione degli Ospiti. Pianificare e organizzare turni e orari del team in modo efficiente, assicurando la copertura ottimale. Coordinare le attività di formazione del personale, mantenendo il team sempre aggiornato su tecniche di servizio, prodotti e standard. Monitorare ricavi e costi del reparto rispetto al budget, analizzando report e proponendo eventuali miglioramenti. Assicurare che tutte le informazioni sull’offerta del reparto siano aggiornate e comunicate correttamente a operatori interni ed esterni. Gestire in modo cordiale ed efficace eventuali reclami degli Ospiti, garantendo la loro soddisfazione e riportando feedback alla Direzione. Rispondere tempestivamente a tutte le richieste degli Ospiti, offrendo un servizio di eccellenza in ogni momento.I suoi talenti: Consolidata esperienza in ruoli di responsabilità nella ristorazione alberghiera a 5 stelle. Approfondita conoscenza delle moderne tecniche di gestione e delle applicazioni informatiche per la ristorazione. Eccellente competenza gastronomica ed enologica. Ottime capacità organizzative, comunicative e di leadership. Padronanza di almeno due lingue straniere (Inglese e tedesco). Spiccata attitudine commerciale e conoscenza delle strategie di marketing alberghiero.Entra a far parte della famiglia ADLER e contribuisca con noi al futuro dell’ospitalità di alto livello.



  • Trento, Provincia di Trento, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Food &, Beverage Manager è responsabile dell’intera area Food &, Beverage del Resort, coordinando tutte le attivit dei ristoranti, room service, dei bar, della mensa e di tutti gli eventi correlati al Food &, Beverage che sono organizzati dal Resort. È responsabile del coordinamento tra i ristoranti, i bar e le cucine e della corretta gestione dei...


  • Trento, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Food &, Beverage Manager è responsabile dell’intera area Food &, Beverage del Resort, coordinando tutte le attivit dei ristoranti, room service, dei bar, della mensa e di tutti gli eventi correlati al Food &, Beverage che sono organizzati dal Resort. È responsabile del coordinamento tra i ristoranti, i bar e le cucine e della corretta gestione dei...


  • Trento, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Food &, Beverage Manager è responsabile dell'intera area Food &, Beverage del Resort, coordinando tutte le attivit dei ristoranti, room service, dei bar, della mensa e di tutti gli eventi correlati al Food &, Beverage che sono organizzati dal Resort. È responsabile del coordinamento tra i ristoranti, i bar e le cucine e della corretta gestione dei...


  • Trento, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Food &, Beverage Manager è responsabile dell'intera area Food &, Beverage del Resort, coordinando tutte le attivit dei ristoranti, room service, dei bar, della mensa e di tutti gli eventi correlati al Food &, Beverage che sono organizzati dal Resort.È responsabile del coordinamento tra i ristoranti, i bar e le cucine e della corretta gestione dei...

  • Food and Beverage Manager

    2 settimane fa


    Trento, Italia ADLER Spa Resorts & Lodges A tempo pieno

    Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono hotel unici, situati nei più affascinanti paesaggi naturali e culturali d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, luoghi di autentico benessere per i nostri ospiti – spazi in cui possano rilassarsi, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie. Proprio come recita il nostro...


  • Trento, Italia Jefferson Wells A tempo pieno

    Un'agenzia di consulenza nelle risorse umane cerca un Temporary Plant Manager con esperienza consolidata nel settore Food&Beverage. Il candidato ideale guiderà lo sviluppo tecnico e organizzativo dell’azienda, collaborando strettamente con la proprietà e assicurando la qualità e l'efficienza dei processi produttivi. La posizione richiede un diploma o...


  • trento, Italia Jefferson Wells A tempo pieno

    Un'agenzia di consulenza nelle risorse umane cerca un Temporary Plant Manager con esperienza consolidata nel settore Food&Beverage. Il candidato ideale guiderà lo sviluppo tecnico e organizzativo dell’azienda, collaborando strettamente con la proprietà e assicurando la qualità e l'efficienza dei processi produttivi. La posizione richiede un diploma o...

  • Sales director

    17 ore fa


    Trento, Italia Bezzi & Mazzurana - Head Hunting A tempo pieno

    Stiamo seguendo un mandato confidenziale per la ricerca di un/a Sales Director in una realtà italiana di riferimento nel settore FMCG, attiva nel canale GDO.Il ruolo prevede la guida della struttura commerciale, con piena responsabilità su strategie sell-in e sell-out.È richiesta un'esperienza consolidata nella gestione diretta di clienti GDO in ambito...


  • Trento, Italia Italian Exhibition Group SpA A tempo pieno

    Italian Exhibition Group S.p.A ., il più importante Exhibition & Convention provider italiano per eventi in proprietà, ricerca un/a CONTENT & PRODUCT MARKETING SPECIALIST per la divisione FOOD & BEVERAGE presso la sede di Rimini . Il/la candidato/a, si occuperà principalmente di comunicazione e marketing di prodotto a target soprattutto internazionale...


  • Trento, Italia Wyser - Italy A tempo pieno

    Wyser è il brand globale che si occupa di ricerca e selezione di profili manageriali ed executive di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. For One Of Our Clients, a Global Leader In Energy‑efficiency, Electrification, And Industrial Automation...