Commis De Cuisine
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Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir eine motivierte, lernbereite und leidenschaftliche Persönlichkeit als Commis de Cuisine (m/w/d), die mit Begeisterung für hochwertige Kulinarik den Grundstein für ihre weitere Entwicklung legt.
IHRE AUFGABEN:
- Unterstützung der Chef de Partie und des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Mitarbeit auf den verschiedenen Küchenposten und Kennenlernen aller Abläufe
- Vorbereitung von Mise en Place für den täglichen Service
- Mitarbeit bei Tasting Cube Erlebnissen und Kochkursen
- Sorgfältige Verarbeitung frischer, saisonaler und regionaler Produkte
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Küchenbereich
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien
- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien
- Aktive Unterstützung während des Service und bei der Nachbereitung
- Bereitschaft, Neues zu lernen und sich fachlich kontinuierlich weiterzuentwickeln
IHR PROFIL:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Berufserfahrung in der Küche
- Leidenschaft für hochwertige Küche und regionale Produkte
- Lernbereitschaft, Motivation und Freude an der Weiterentwicklung
- Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse, Italienisch von Vorteil
WIR BIETEN:
- Die Möglichkeit, den Aufbau einer neuen Küchenbrigade aktiv mitzuerleben und sich fachlich weiterzuentwickeln
- Mitarbeit in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hideaways der Dolomiten
- Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive
- Weiterbildungsmöglichkeiten & individuelle Entwicklungschancen
- Attraktive Vergütung inkl. Zusatzleistungen
- Direkte Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der gesamten Küchenbrigade sowie kurzen Entscheidungswegen
- Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse
- Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
- Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels
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Commis de cuisine
22 ore fa
nova levante (bz), provincia di bolzano, Italia Kreatif Multimedia GmbH Tempo pienoÜberblick Als Commis de Cuisine - Gardemanger unterstützen Sie den Chef de Partie und den Demi Chef de Partie bei ihrer täglichen Arbeit. Sie sorgen auch für eine sichere und hygienische Arbeitsumgebung. Sie übernehmen die Vorbereitung von Zutaten, unterstützen den reibungslosen Ablauf in der Küche und tragen zur Qualität der Gerichte bei. Ihre...
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Commis De Cuisine
10 ore fa
funes (bz), provincia di bolzano, Italia SAN SONNEA Tempo pienoTo strengthen our kitchen brigade, we are looking for a motivated, eager-to-learn and passionate Commis de Cuisine (m/f/d) who is enthusiastic about high-quality cuisine and ready to build the foundation for further professional development. Your Tasks Supporting the Chefs de Partie and kitchen team in preparing and cooking high-quality dishes Working...
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Commis de Cuisine
10 ore fa
ortisei (bz), provincia di bolzano, Italia ADLER Spa Resorts & Lodges Tempo pienoADLER Spa Resorts & Retreats rappresenta un’ ospitalità straordinaria immersa in alcuni dei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti – spazi dove potersi rilassare, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le...
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Commis de Cuisine
10 ore fa
luson (bz), provincia di bolzano, Italia Kreatif Multimedia GmbH Tempo pienoSAN SONNEA Collection in den Dolomiten sucht eine motivierte Commis de Cuisine (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenteams. Sie arbeiten an verschiedenen Posten, bereiten Mise en Place vor und lernen täglich neue Abläufe kennen. Sie bringen eine Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Küchenpraxis mit, arbeiten selbstständig, sorgfältig und...
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luson (bz), provincia di bolzano, Italia Kreatif Multimedia GmbH Tempo pienoZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine motivierte, kreative und qualitätsorientierte Persönlichkeit als Pizzaiolo / Commis de Cuisine (m/w/d), die mit handwerklichem Können und Liebe zu hochwertigen Produkten unser Küchenteam unterstützt. IHRE AUFGABEN: Vorbereitung von Pizza- und Brotteig Frische Vorbereitung aller Zutaten sowie...
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Commis de Pâtisserie
10 ore fa
avelengo (bz), provincia di bolzano, Italia Kreatif Multimedia GmbH Tempo pienoViktoria Alpine Hideaway Wir sind das familiengeführte 4‑Sterne‑Superior‑Hotel Viktoria Alpine Hideaway – ein Ort, an dem alpiner Lifestyle, zeitloses Design und gelebte Herzlichkeit zu einem besonderen Erlebnis verschmelzen. Eingebettet in eine beeindruckende Bergkulisse schaffen wir für unsere Gäste einen Rückzugsort voller Ruhe, Genuss und...
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Commis de Bar
1 giorno fa
avelengo (bz), provincia di bolzano, Italia Kreatif Multimedia GmbH Tempo pienoViktoria Alpine Hideaway Wir sind das familiengeführte 4‑Sterne‑Superior‑Hotel Viktoria Alpine Hideaway – ein Ort, an dem alpiner Lifestyle, zeitloses Design und gelebte Herzlichkeit zu einem besonderen Erlebnis verschmelzen. Eingebettet in eine beeindruckende Bergkulisse schaffen wir für unsere Gäste einen Rückzugsort voller Ruhe, Genuss und...
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Commis De Rang
1 giorno fa
luson (bz), provincia di bolzano, Italia SAN SONNEA Tempo pienoZur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine motivierte, aufmerksame und gastorientierte Persönlichkeit als Commis de Rang (m/w/d), die mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und dem Anspruch an höchste Qualität unser Team unterstützt. IHRE AUFGABEN: Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung einer Service-Station Herzlicher...
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Commis De Rang
22 ore fa
luson (bz), provincia di bolzano, Italia Kreatif Multimedia GmbH Tempo pienoZur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine motivierte, aufmerksame und gastorientierte Persönlichkeit als Commis de Rang (m/w/d), die mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und dem Anspruch an höchste Qualität unser Team unterstützt. IHRE AUFGABEN: Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung einer Service-Station Herzlicher...
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Commis de Rang
10 ore fa
castelrotto (bz), provincia di bolzano, Italia ADLER Spa Resorts & Lodges Tempo pienoGli ADLER Spa Resorts & Retreats sono hotel unici situati nei più bei paesaggi naturali e culturali d'Italia. Insieme al nostro team, la nostra visione è quella di creare veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti - luoghi in cui possano lasciarsi andare, trovare il loro equilibrio interiore e ricaricare le batterie. Fedeli al nostro motto...