Responsabile di Banco Salumi e Formaggi

2 giorni fa

provincia di forlì esena, emilia romagna, Italia Iper La grande i Tempo pieno

Posizione:

Responsabile Banco Salumi e Formaggi - Tempo pieno

Funzioni:

  • Disosso professionale dei salumi crudi.
  • Servizio e porzionatura tramite affettatrice e coltello per formaggi.
  • Taglio accurato dei formaggi stagionati.
  • Rifornimento periodico e riordino del banco.
  • Verifica scadenze e gestione rotazione merce.
  • Mantenimento standard igienici e ordine.
  • Guida e assistenza clienti nella scelta dei prodotti.
  • Segnalazione tempestiva al responsabile di eventuali criticità.

Ulteriori obiettivi:

  • Controllo e gestione responsabile delle scorte.
  • Pianificazione e coordinamento delle attività di reparto.

Requisiti:

  • Precedente esperienza nel settore salumi e formaggi (plus).
  • Ottima abilità comunicativa e relazionale.
  • Autonomia operativa e spirito di squadra.
  • Sensibilità verso il cliente e orientamento alla soluzione.
  • Destrezza manuale e precisione nel taglio.
  • Disponibilità turnistica completa, inclusi weekend e festività.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Stipendio: 30.000€ - 35.000€

Dettagli:

Ricercata persona precisa, affidabile, orientata al cliente e amante della tradizione gastronomica. Ambiente stimolante con opportunità di avanzamento. Ci vediamo al banco

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