Senior Restaurant Manager
2 settimane fa
Carattere Toscano, gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana, ha la sua struttura estiva a Castiglione della Pescaia. Il Resort Roccamare è situato in riva al mare, in uno dei più famosi tratti della costa della Maremma. I clienti scelgono Roccamare per dedicarsi un periodo di relax tra natura, serenità e divertimento.All’interno del Resort composto da 2 hotel e una serie di ville e appartamenti ci sono 3 ristoranti e 3 bar che hanno l’obiettivo di accogliere gli ospiti dalla mattina alla sera offrendogli ogni tipo di comfort.Cosa cerchiamo.Siamo alla ricerca di un Senior Restaurant Manager che gestirà a 360 gradi i nostri ristoranti e bar, coordinando il personale, supervisionando le operazioni quotidiane e garantendo la soddisfazione del cliente, comunicando e interagendo quotidianamente con la cucina. Le sue responsabilità includono la gestione del personale di sala/bar (operativa ed economica), la gestione delle forniture e dei servizi.Le responsabilità chiave.Gestione del personale. Si occupa di pianificare i turni, gestire le ferie e supervisionare il team di sala.Gestione operativa. Supervisiona tutte le attività del ristorante, garantendo un servizio efficiente e di alta qualità.Gestione economica. Analizza le performance economiche insieme alla Direzione e alla cucina e lavora al fine di massimizzare i profitti.Controllo qualità. Assicura che il cibo, le bevande e il servizio rispettino tutti gli standard di qualità stabiliti.Strategia di vendita. Si adopera per attrarre nuovi clienti e migliorare la redditività dei ristoranti.Manutenzione. Si occupa di organizzare il layout del locale e si occupa che i macchinari e le attrezzature siano funzionanti.Competenze.Consolidata esperienza nella mansione in realtà di pari livello o superiore.Flessibilità.Spiccata attitudine all’operatività.Empatia e proattività al lavoro di squadra.Conoscenza della lingua inglese e tedesca. La conoscenza del francese sarà considerata un plus.Un ambiente sereno, caratterizzato dai nostri valori di fiducia, affidabilità, rispetto e competenza.Pacchetto retributivo commisurato all’esperienza (CCNL Turismo).Mensa aziendale.Welfare aziendale.Scontistiche riservate con cui soggiornare nelle nostre strutture.Tipologia di contratto:stagionale da marzo a ottobreContratto di lavoro:tempo pieno#J-18808-Ljbffr
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Senior Restaurant Manager – Seasonal Resort Dining
2 settimane fa
Castiglione della Pescaia, Italia Roccamare Resort A tempo pienoUn resort alberghiero di lusso a Castiglione della Pescaia cerca un Senior Restaurant Manager. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di ristoranti, capacità di coordinare il personale e garantire la soddisfazione del cliente. Le responsabilità includono la gestione operativa e economica dei ristoranti, insieme alla strategia di vendita....
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Senior Restaurant Manager – Seasonal Resort Dining
2 settimane fa
Castiglione della Pescaia, Italia Altro A tempo pienoUn resort alberghiero di lusso a Castiglione della Pescaia cerca un Senior Restaurant Manager. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di ristoranti, capacità di coordinare il personale e garantire la soddisfazione del cliente. Le responsabilità includono la gestione operativa e economica dei ristoranti, insieme alla strategia di vendita....
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Senior Restaurant Manager
2 settimane fa
Castiglione della Pescaia, Italia Roccamare Resort A tempo pienoCarattere Toscano, gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana, ha la sua struttura estiva a Castiglione della Pescaia. Il Resort Roccamare è situato in riva al mare, in uno dei più famosi tratti della costa della Maremma. I clienti scelgono Roccamare per dedicarsi un periodo di relax tra natura, serenità e divertimento....
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Senior Restaurant Manager
2 settimane fa
Castiglione della Pescaia, Italia Roccamare Resort A tempo pienoCarattere Toscano, gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana, ha la sua struttura estiva a Castiglione della Pescaia. Il Resort Roccamare è situato in riva al mare, in uno dei più famosi tratti della costa della Maremma. I clienti scelgono Roccamare per dedicarsi un periodo di relax tra natura, serenità e divertimento....
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Senior Restaurant Manager
2 settimane fa
Castiglione della Pescaia (GR), Italia Roccamare Resort A tempo pienoUn resort alberghiero di lusso a Castiglione della Pescaia cerca un Senior Restaurant Manager. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di ristoranti, capacità di coordinare il personale e garantire la soddisfazione del cliente. Le responsabilità includono la gestione operativa e economica dei ristoranti, insieme alla strategia di vendita....
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Senior Restaurant Manager
2 settimane fa
Castiglione della Pescaia (GR), Italia Roccamare Resort A tempo pienoCarattere Toscano, gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana, ha la sua struttura estiva a Castiglione della Pescaia. Il Resort Roccamare è situato in riva al mare, in uno dei più famosi tratti della costa della Maremma. I clienti scelgono Roccamare per dedicarsi un periodo di relax tra natura, serenità e divertimento....
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Castiglione dei Pepoli, Italia Orienta A tempo pienoOrienta SpA - Società Benefit, filiale di Venezia-Mestre, ricerca ASSISTANT RESTAURANT MANAGER per punto ristoro con sede nei pressi di Castiglione dei Pepoli (BO). La risorsa si occuperà principalmente di: - Accoglienza ed assistenza alla clientela; - Formazione, coordinamento del personale e monitoraggio della pianificazione turni; - Risoluzione...
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Restaurant Manager
1 settimana fa
Foiano della Chiana, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoPer il ristorante OLD WILD WEST di VALDICHIANA stiamo ricercando la seguente figura: Restaurant Manager. La persona selezionata si occuperà della supervisione integrale del locale, gestione del servizio e del cliente, gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione), gestione delle scorte e degli ordini, monitoraggio del conto economico...
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Restaurant Manager
4 settimane fa
Casarsa della Delizia, Italia Altro A tempo pienoLavorare da McDonald’s significa far parte di una grande famiglia , formata da oltre 38.000 persone che lavorano all'interno di un ambiente giovane e stimolante. Il contributo di ciascuno è fondamentale per raggiungere insieme gli obiettivi e l' unicità di ognuno è per noi fonte di arricchimento . La formazione è il motore per la crescita personale e...
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Quality Specialist Senior
2 settimane fa
Nervesa Della Battaglia, Italia Altro A tempo pienoPer azienda di prodotto in forte crescita sul territorio stiamo selezionando un / una :SENIOR QUALITY SPECIALISTLa risorsa avrà l'obiettivo di strutturerei processiaziendali allo scopo di sostenere la crescita aziendale, standardizzando ed efficientando i flussi operativi. Nel dettaglio le mansioni saranno le seguenti :Organizzare la struttura e i metodi...
