Demi Chef de Partie

11 ore fa

milan, lombardy, Italia Armani Hotel Milano Tempo pieno
Situato nel Quadrilatero della Moda, è la seconda collaborazione tra Giorgio Armani S.p.a. ed Emaar Properties PJSC. Ospitato in un edificio razionalista del 1937, incarna la filosofia &quot, Stay with Armani&quot, offrendo un'esperienza intima dove ogni dettaglio delle 95 camere e suite, disegnate dal suo autore, riflette eleganza, comfort e raffinatezza. Sotto la supervisione del team Lifestyle, gli ospiti ricevono un'ospitalit su misura. Al settimo piano del palazzo, con vista maestosa sulla citt , l'hotel ospita l'Armani/Ristorante con cucina italiana dalle sapienti rivisitazioni in chiave internazionale e l'Armani/Bamboo Bar, mentre all’ultimo piano Armani/SPA si estende su una superficie di 1.000 mq con piscina relax e palestra. PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
• Lavorare al meglio delle proprie capacit per garantire sempre alta qualit , creativit , freschezza e preparazioni conformi agli standard stabiliti della pasticceria.
• Supportare il team nella gestione delle operazioni quotidiane dell’area pasticceria.
• Seguire sempre le ricette standard e la presentazione dei dessert e dei prodotti di pasticceria per mantenere elevati standard di qualit nella produzione e nell’impiattamento.
• Assicurarsi che le attrezzature, i laboratori di pasticceria e tutte le aree di lavoro siano mantenute in ottime condizioni.
• Essere a conoscenza delle procedure di emergenza ed essere preparati ad affrontare qualsiasi situazione che possa verificarsi.
• Partecipare alle sessioni di formazione e alle riunioni quando richiesto.
• Mantenere cura personale e igiene secondo le politiche dell’hotel. vetrinabakeca