Lunch-Centric Head Chef | Catering

Morsy cerca un responsabile di cucina per guidare lunch delivery e catering. Lavoro dal lunedì al venerdì, pranzo incluso, base Torino, con frequenti spostamenti per controllo qualità e formazione del personale.Definisci menù, ricette e standard di presentazione; implementa HACCP e norme igieniche; gestisci produzione e controlli nelle cucine interne ed...

I compiti principali sono la definizione di nuove proposte per lunch delivery e catering, ricettazione e standardizzazione di qualità e presentazione, controllo continuo di output sulle diverse sedi e formazione del personale. Rispondi al COO. Hai fatto 6-7 anni in cucine strutturate, con un executive chef, o in stellati all'estero a volumi...

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Morsy cerca un responsabile di cucina per guidare lunch delivery e catering.I candidati sono invitati a leggere attentamente tutti gli elementi di questo annuncio. La preghiamo di inviare la sua candidatura tempestivamente.Lavoro dal lunedì al venerdì, pranzo incluso, base Torino, con frequenti spostamenti per controllo qualità e formazione del personale....

I compiti principali sono la definizione di nuove proposte per lunch delivery e catering, ricettazione e standardizzazione di qualità e presentazione, controllo continuo di output sulle diverse sedi e formazione del personale. Rispondi al COO. Hai fatto 6-7 anni in cucine strutturate, con un executive chef, o in stellati all'estero a volumi importanti. ...

Head Chef — Morsy TL;DR Morsy cerca il suo Head Chef. I compiti principali sono la definizione di nuove proposte per lunch delivery e catering, ricettazione e standardizzazione di qualità e presentazione, controllo continuo di output sulle diverse sedi e formazione del personale. Rispondi al COO. Hai fatto 6-7 anni in cucine strutturate, con un...