Chef de Rang

1 giorno fa


Liscia di Vacca, Italia Cheval Blanc A tempo pieno

A new challenge Fornire un eccellente servizio agli ospiti, gestire una stazione designata e contribuire all'efficienza e al successo complessivo dell'operazione di cibo e bevande. Lo Chef de Rang è responsabile di garantire la soddisfazione degli ospiti e mantenere gli elevati standard di qualità LQA. Garantire che la prima e l'ultima impressione dell'ospite sia positiva, promuovendo la professionalità attraverso l'aspetto e i modi. Conoscenza non solo delle offerte Food & Beverage, comprese le esperienze speciali, ma anche delle strutture e delle attività del resort, nonché degli standard e della qualità di Ristorante. È richiesta la conoscenza di tutti i prodotti serviti in Ristorante. Conoscere perfettamente il menu, le bevande e le offerte di vino ed essere competente nell'up selling e nella vendita di vini. Capacità di vendita suggestiva per migliorare le entrate. Fornire assistenza completa agli ospiti in merito a domande generali e ordini speciali, come richiesto. Gestire e risolvere prontamente e professionalmente le richieste, le domande e i reclami degli ospiti. Mantenere ottimi rapporti con gli ospiti, contribuendo attivamente alla fidelizzazione e alla soddisfazione degli stessi. Possedere una profonda conoscenza del menu e dei piatti per rispondere accuratamente alle domande. Essere abili nelle tecniche di presentazione, nel rispetto degli standard di qualità LQA. Promuovere attivamente il dipartimento e mantenere gli standard in linea con l'Hotel Pitrizza. Gestire in modo efficiente una stazione designata, garantendo un flusso di servizio fluido. Supervisionare e supportare i Commis de Restauration. Conoscere la gestione di tutti i metodi di pagamento. Preparare la mise en place secondo gli standard. Assicurare una corretta comunicazione con il Sommelier e qualsiasi altro membro del Team. Dimostrare un rapporto efficace e professionale con il Team, al fine di creare un flusso di lavoro efficiente. Possedere una conoscenza approfondita del menu e dei prodotti offerti. Effettuare efficacemente l'upselling di cibi e bevande per aumentare le entrate. Fornire alternative e suggerimenti. Piena comprensione di tutte le descrizioni dei piatti. Completare accuratamente ed efficientemente la procedura di fatturazione. Aderire a tutte le procedure di gestione del denaro e dei pagamenti. Rispettare e mantenere le linee guida e la politica interna. Partecipa attivamente a tutti gli eventi del team. Partecipa alla formazione relativa al lavoro. Evidenziare eventuali problemi disciplinari


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    3 giorni fa


    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Crozzon A tempo pieno

    Siamo alla ricerca dalla stagione invernale, di uno Chef de Rang per unirsi al nostro team, con esperienza nel settore, capace di accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità, guidare i clienti attraverso il menu, fornendo consigli e raccomandazioni, con buone capacità comunicative anche in lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo...

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    1 settimana fa


    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Crozzon A tempo pieno

    Siamo alla ricerca dalla stagione estiva e invernale, di uno Chef de Rang per unirsi al nostro team, con esperienza nel settore, capace di accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità, guidare i clienti attraverso il menu, fornendo consigli e raccomandazioni, con buone capacità comunicative anche in lingua inglese. Contratto di lavoro:...

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    3 giorni fa


    Pozza di Fassa, Italia Hotel El Pilon A tempo pieno

    Hotel 3 stelle superior in centro a Pozza di Fassa cerca per stagione estiva (3 mesi periodo circa da metà giungno a metà settembre ) chef de rang con possibilità di continuazione nella stagione invernale si offre vitto ed alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio - Buoni pasto Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 4 anni...

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    3 giorni fa


    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Crozzon A tempo pieno

    Siamo alla ricerca dalla stagione estiva e invernale, di uno Chef de Rang con esperienza in Hotel 4 stelle per unirsi al nostro team, capace di accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità, guidare i clienti attraverso il menu, fornendo consigli e raccomandazioni, con buone capacità comunicative anche in lingua inglese. Si richiede CV...

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    1 giorno fa


    Rio di Pusteria - Muehlbach, Italia Familienhotel Huber A tempo pieno

    Cerchiamo per Il nostro hotel per le famiglie a valles un chef de rang. Vito e allogio compreso. Sarebbe un contratto per la stagione estiva partendo il 01.05.24 fino al 30.11.2025. Possibilità anche poi di cambiamento contratto in indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Mensa...

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    4 giorni fa


    Rio di Pusteria - Muehlbach, Italia SILENA, your soulful hotel A tempo pieno

    **CHEF DE RANG** (M/F/d) Quando le cose si agitano, tu ti fai vivo e rimani calmo. Sai come comportarti con le persone e come renderle felici. Sei sempre molto elegante e dotato di uno spirito di squadra. **Vuoi accompagnarmi nel mio viaggio?** Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio - Bevande gratis - Mensa aziendale - Parcheggio libero -...

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    6 giorni fa


    Rio di Pusteria - Muehlbach, Italia FAMILIAMUS GMBH A tempo pieno

    **Für unser Service-Team suchen wir ein Chef de Rang (m/w)** Unsere Vision lautet**:„Wir zaubern Glück!"** Im Familiamus liegen Tradition und Innovation auf dem Teller und im Glas. In unserem **Panorama-Genussrestaurant** werden kleine und große Gäste nicht nur durch das leckere Essen und die top Aussicht verwöhnt, sondern auch durch **deine...

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    1 settimana fa


    Alpe Di Siusi, Italia COMO Alpina Dolomites A tempo pieno

    Chef de Rang presso COMO Alpina DolomitesCOMO Alpina Dolomites, icona di eleganza e ospitalità alpina, è alla ricerca di un Chef de Rang esperto per la stagione invernale. Cerchiamo una figura professionale appassionata, con spiccato senso del servizio e attenzione ai dettagli, capace di offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria d'eccellenza in un...

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    1 settimana fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Savoy Dolomites A tempo pieno

    Cerchiamo uno/a chef de rang per la stagione estiva a venire che sia disponibile da fine maggio. Sprache: - Englisch, Deutsch, Italienisch (Wünschenswert)


  • Provincia di Roma, Lazio, Italia palazzo coronari srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale appassionato e qualificato per ampliare il nostro staff presso il Ristorante Locanda Coronari a Roma. Attualmente siamo alla ricerca della seguente figura professionale: cameriere chef de rang Se sei un professionista motivato e desideri unirti a un team dinamico in un ambiente stimolante, unisciti a noi e contribuisci al...