Restaurant Manager Operativo.

5 giorni fa


San Michele, Italia LHH A tempo pieno

Per azienda cliente, realtà d’eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione 2026. Responsabilità La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica del ristorante e si occuperà di: Gestione quotidiana della sala con presenza operativa durante il servizio. Supervisione e formazione del personale di sala, garantendo standard di accoglienza elevati. Analisi e gestione del food cost, ottimizzazione dei consumi e controllo degli approvvigionamenti. Pianificazione dei turni e coordinamento del team. Supporto nella definizione e implementazione di procedure operative per migliorare efficienza e qualità del servizio. Profilo Il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti: Pregressa esperienza come Restaurant Manager o ruolo analogo in contesti hospitality di alto livello. Conoscenza approfondita di gestione del food cost e dinamiche economiche di un ristorante. Capacità di guidare, formare e motivare il team di sala. Buona conoscenza della lingua inglese. Ottime doti organizzative e di problem solving. Si offre contratto stagionale con prospettiva di rinnovo a tempo indeterminato; potrà essere valutato anche un inserimento diretto a tempo indeterminato. È previsto alloggio in struttura.



  • San Michele Mondovì, Italia LHH A tempo pieno

    Per azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione 2026. Responsabilità La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica del ristorante e si...


  • San Michele Mondovì, Italia LHH A tempo pieno

    ResponsabilitàGestione quotidiana della sala con presenza operativa durante il servizio.Supervisione e formazione del personale di sala, garantendo standard di accoglienza elevati.Analisi e gestione del food cost, ottimizzazione dei consumi e controllo degli approvvigionamenti.Pianificazione dei turni e coordinamento del team.Supporto nella definizione e...


  • san michele mondovi, Italia LHH A tempo pieno

    ResponsabilitàGestione quotidiana della sala con presenza operativa durante il servizio.Supervisione e formazione del personale di sala, garantendo standard di accoglienza elevati.Analisi e gestione del food cost, ottimizzazione dei consumi e controllo degli approvvigionamenti.Pianificazione dei turni e coordinamento del team.Supporto nella definizione e...


  • San Michele Mondovì, Italia LHH A tempo pieno

    Responsabilità Gestione quotidiana della sala con presenza operativa durante il servizio. Supervisione e formazione del personale di sala, garantendo standard di accoglienza elevati. Analisi e gestione del food cost, ottimizzazione dei consumi e controllo degli approvvigionamenti. Pianificazione dei turni e coordinamento del team. Supporto nella definizione...


  • Valle San Bartolomeo (Alessandria) Piemonte, Italia LHH A tempo pieno

    Per azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione 2026. Responsabilità La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica del ristorante e si occuperà...


  • Valle San Bartolomeo (Alessandria) Piemonte, Italia LHH A tempo pieno

    Per azienda cliente, realtà d’eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione 2026. Responsabilità La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica del ristorante e si...


  • San Michele (Alessandria) Piemonte, Italia LHH A tempo pieno

    hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente allaricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione 2026. La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica delristorante e si occuperà di: Gestione quotidiana della sala con presenza operativadurante il servizio. Supervisione e...


  • San Michele Mondovì, Italia LHH A tempo pieno

    Un'agenzia di reclutamento cerca un Restaurant Manager esperto per gestire la sala e il team in un contesto di alto livello. Il candidato ideale ha esperienza pregressa, ottime capacità di leadership e una buona conoscenza della lingua inglese. Si offre un contratto stagionale con possibilità di rinnovo e alloggio in struttura. Il ruolo prevede la...


  • San Michele Mondovì, Italia LHH A tempo pieno

    Un'agenzia di reclutamento cerca un Restaurant Manager esperto per gestire la sala e il team in un contesto di alto livello. Il candidato ideale ha esperienza pregressa, ottime capacità di leadership e una buona conoscenza della lingua inglese. Si offre un contratto stagionale con possibilità di rinnovo e alloggio in struttura. Il ruolo prevede la...

  • Restaurant manager

    2 giorni fa


    San Como, Italia Villa Làrio Lake Como A tempo pieno

    The candidate will join the F& B Team which is operational on the entire property, from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events which are taking place on site during the whole season offering a large scope of experience on Food& Beverage.Villa Làrio is looking for a...