Chef de rang

19 ore fa

venice, veneto, Italia G. B. THERMAE HOTELS SRL Tempo pieno
Benvenuti in G.
B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalit termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all’esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualit e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e ristorazione, siamo alla ricerca di: Chef de Rang Cosa

offriamo:
Inserimento immediato in un contesto di alto livello con affiancamento iniziale, Vitto e alloggio, Parcheggio aziendale, Partecipazione a percorsi formativi individuali e di gruppo finalizzati alla crescita professionale, Contratto regolato dal CCNL Turismo e retribuzione commisurata all’esperienza, Impiego full time a tempo determinato, con periodo di prova e l'obiettivo di costruire una collaborazione stabile. Responsabilit : Accoglienza della clientela e presentazione del menù con accuratezza e cortesia, Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento con il Maitre per assicurare la qualit del servizio, Attenzione specifica alle esigenze della clientela internazionale, Supervisione e supporto al commis de rang, Garantire standard elevati di servizio e di mise en place, Mantenimento di alti livelli di igiene e pulizia.

Requisiti:
Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese, Esperienza gi maturata e consolidata in contesti analoghi considerata un valore aggiunto, Disponibilit a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi, Capacit di sfilettare/spinare il pesce e di prendere le comande, Predisposizione al lavoro di squadra e forte orientamento alla relazione con l’ospite, Presenza curata, portamento professionale e rispetto dei protocolli di etichetta. vetrinabakeca