Sommelier

13 ore fa


Roma, Italia Zuma Cannes A tempo pieno
As a Sommelier at Zuma, you’ll pair exceptional wines and sakes with unforgettable moments, ensuring smooth service, maximizing sales, and delivering top-tier customer satisfaction. Elevate the Zuma dining experience with your wine and sake expertise Join our team for the summer season 2025, please note this position is a seasonal contract (CDD). Zuma is a contemporary Japanese restaurant collection, inspired by the dynamic Izakaya dining style. This role will be based in Zuma Cannes, in the historic Palm Beach. Our luxurious year-round venue plays host to guests attending the many iconic events through-out the year. With a stunning terrace and a multi-format indoor dinning, Zuma Cannes is the go-to location within the South of France. Zuma is proud to be part of the Azumi restaurant collection. Life at Zuma Joining Zuma means becoming part of an inclusive global community that lives by three core values:
Honor the Mastery - we celebrate every detail, always striving for perfection– putting pride into everything we do Do Unto Others - we support each other to be at our best, treating every team member and guest with warmth and openness Embrace the Energy - we bring passion and positivity to everything we do Main Duties Your key responsibilities will include:
Collaborate with the front-of-house team to deliver seamless and efficient wine service daily Use your in-depth knowledge of wine,sake, beverages, and food pairings to enhance guest experiences and drive sales Manage wine stock levels and oversee ordering procedures with accuracy and care Monitor and maintain wine and sake service equipment, addressing any needs with management Build relationships with regular guests and high-value customers, creating lasting connections Handle guest feedback professionally, keeping senior management informed of key updates What We Look For Our ideal candidate embodies our values and brings:
A genuine love for culinary experiences & a passion for Japanese cuisine Proven experience as a sommelier in a luxury high-volume restaurant A natural team player who is at home working in sync with a large team Naturally friendly, customer-oriented, and skilled at creating memorable dining experiences Benefits We offer incredible career growth, international opportunities, and the chance to contribute to a world-renowned brand, where every detail from the finest ingredients to our unrivalled atmosphere is crafted to perfection. As part of our team, you’ll enjoy:
Transport, we provide a daily shuttle service to and from your accommodation to work World-Class training, designed to inspire and educate Global opportunities, experience hospitality around the globe with our five incredible brands Family Meals are shared daily Rewards & Recognition, we value our team and celebrate your contributions to our success with meaningful rewards and recognition Staff discount, enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide Our Commitment to Inclusivity We are an equal opportunities employer and welcome all applicants. If you require any assistance to make the recruitment process more accessible, please let one of our Talent Acquisition team know. Ready to create some magic? Join us and bring your talent to a team that’s elevating contemporary dining on a global stage. Required skills:
Fine Dining Experience, Team-work, Wine Knowledge
  • Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Ristorante Virgilio A tempo pieno

    L'azienda Wine Art S.r.l. cerca **Sommelier qualificato** per inserimento immediato nel proprio organico Competenze Comprovata esperienza e conoscenza nel settore vini e ristorazione. Accoglienza del cliente, accompagnandolo nela scelta dei vini. Gestione del riassortimento prodotti enoteca. Vendita al dettaglio in enoteca Qualifiche Comprovata esperienza...

  • Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Ruolo di Sommelier - Prestigioso ristorante nel panorama gastronomico di lusso di Roma **Azienda**: Prestigioso ristorante fine dining all'interno del panorama gastronomico di Roma. - Supportare il Capo Sommelier nella gestione del servizio e della clientela. - Eseguire attività di vendita per promuovere le bottiglie di vino offrendo consigli...

  • Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Consorzio Future A tempo pieno

    Consorzio Future ricerca sommelier in un bar enoteca in zona piazza Vittorio Emanuele a Roma. orario: Full Time 6.5h x 6gg dal lunedì alla domenica con giorno di riposo a rotazione. contratto: inizialmente a tempo determinato con possibilità di rinnovi e trasformazione a tempo indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Demina Srl A tempo pieno

    Noto ristorante gourmet, sito a Roma nel quartiere Prati, seleziona per inserimento in organico un Sommelier Sono richiesti: - Comprovata esperienza nell'ambito della ristorazione; - Perfetta padronanza della lingua italiana; - Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita familiarità con altre lingue straniere); - Dimestichezza con il mondo dei vini; -...

  • Sommelier

    2 mesi fa


    Roma, Italia Demina Srl A tempo pieno

    Noto ristorante gourmet, sito a Roma nel quartiere Prati, seleziona per inserimento in organico un Sommelier Sono richiesti: - Comprovata esperienza nell'ambito della ristorazione; - Perfetta padronanza della lingua italiana; - Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita familiarità con altre lingue straniere); - Dimestichezza con il mondo dei vini; -...

  • Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Demina Srl A tempo pieno

    Noto ristorante gourmet, sito a Roma nel quartiere Prati, seleziona per inserimento in organico un Sommelier Sono richiesti: - Comprovata esperienza nell'ambito della ristorazione; - Perfetta padronanza della lingua italiana; - Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita familiarità con altre lingue straniere); - Dimestichezza con il mondo dei vini; -...

  • Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Demina Srl A tempo pieno

    Noto ristorante gourmet, sito a Roma nel quartiere Prati, seleziona per inserimento in organico un Sommelier Sono richiesti: - Comprovata esperienza nell'ambito della ristorazione; - Perfetta padronanza della lingua italiana; - Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita familiarità con altre lingue straniere); - Dimestichezza con il mondo dei vini; -...

  • Sommelier

    3 mesi fa


    Roma, Italia Mesticanza Osteriacontemporanea A tempo pieno

    La posizione è: sommelier responsabile della sala di Mesticanza Osteriacontemporanea. I suoi compiti primari sono: - l'organizzazione di un servizio impeccabile e la gestione dei rapporti con i clienti. - coordinamento del servizio: Il responsabile di sala ha sotto il suo controllo l'intera gestione della sala. Assegna i compiti ai colleghi e garantisce,...

  • Head Sommelier

    4 mesi fa


    Roma, Italia Ittica Parioli srl A tempo pieno

    Rinomato ristorante di pesce in apertura nel quartiere Prati è alla ricerca di un **Head Sommelier** altamente qualificato, con una specializzazione in vini francesi, per completare il nostro team di eccellenza. **Descrizione del ruolo**: **Dettagli del lavoro**: - **Orari**: 6 turni serali e un doppio turno (sabato o domenica). Il ristorante è aperto 7...

  • Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Out Service srl A tempo pieno

    Per azienda specializzata nel settore Ho.Re.Ca. e in continua espansione che ad oggi conta numerose attività tra cui Ristoranti Gourmet e Turistici, B&B e Hotel immerse nel cuore di Roma, si ricerca: N. 1 Sommelier La risorsa avrà il compito di assistere gli ospiti nella selezione dei vini, redigere la carta, occuparsi della cantina, dello stoccaggio,...

  • Maitre Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Anni e Bicchieri srls A tempo pieno

    Ristorante zona Garbatella cerca maitre di sala/sommelier per ampliare il proprio organico Gradita discreta conoscenza cocktail Esperienza mínima 2 anni, affidabile, serio/a Aspetto ordinato e pulito Capacità di lavorare in team Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: Turni Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Maitre Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Anni e Bicchieri srls A tempo pieno

    Ristorante zona Garbatella cerca sommelier di sala per ampliare il proprio organico Gradita discreta conoscenza cocktail Esperienza mínima 2 anni, affidabile, serio/a Aspetto ordinato e pulito Capacità di lavorare in team Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: Turni Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio:...


  • Roma, Lazio, Italia Villa Pinciana Srl A tempo pieno

    Ricercasi un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Sommelier in uno dei nostri ristoranti a Roma centro. L'impiego è a tempo indeterminato con orario di lavoro normale, esclusivamente durante i giorni feriali e la sera.Il contratto di lavoro prevede una durata di 3 mesi, con possibilità di proroga. Le condizioni lavorative sono normali, con...


  • Roma, Provincia di Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Sommelier esperto per ristorante stellatoDescrizione Ristorante Stellato a Roma cerca Sommelier con almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo. Il prestigioso ristorante stellato situato nel cuore di Roma è alla ricerca di un Sommelier appassionato e competente per arricchire il


  • Roma, Italia Adesso Vineria Bistrot A tempo pieno

    Adesso Vineria Bistrot offre l'opportunità ad un Sommelier/ Cameriere di entrare a far parte della propria squadra. **COSA OFFRIAMO**: ambiente di lavoro strutturato e organizzato, all’interno di una realtà dinamica; formazione continua; possibilità di crescita professionale e meritocratica; retribuzione competitiva con bonus ed incentivi; un gruppo di...

  • Sommelier

    4 settimane fa


    Roma, Italia Talent 4 People A tempo pieno

    Per conto del nostro Cliente, realtà emergente nel mondo della ristorazione stellata, ricerchiamo un/a qualificato/a **SOMMELIER** **Principali Responsabilità**: - Creare e aggiornare la lista dei vini in concomitanza con i cambiamenti di menu, con l'aiuto dello chef e del direttore dell'azienda vinicola. - Raccomandare accompagnamenti vino e cibo a...

  • Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Enoteca Costantini A tempo pieno

    **L'Enoteca Costantini è alla **ricerca di un addetto vendite / Sommelier. E' richiesta una conoscenza basilare del mondo del vino. È preferibile la residenza nella città di Roma. L'orario di lavoro è il seguente: **Lunedì**: 16:30-20:00 **Martedì-Sabato**: 9:00-13:00 e 16:30-20:00 - MASSIMA SERIETA / ASTENERSI PERDITEMPO - Contratto di lavoro: Tempo...

  • Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Six Senses A tempo pieno

    **Scope of Work** As Sommelier, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out...

  • Sommelier

    6 mesi fa


    Roma, Italia Ittica Parioli srl A tempo pieno

    Imprenditore nel campo della ristorazione con vari ristoranti in Italia e all'estero è alla ricerca di nuovo personale da inserire nell’ organico nella sede di Roma. Siamo alla ricerca di sommelier ESPERTO VINI FRANCESI. Il ristorante lavora pesce fresco quindi è gradita esperienza nel settore. La retribuzione varia a seconda dell’esperienza...


  • Roma, Italia Machiavelli 64 A tempo pieno

    L'enoteca Machiavelli 64 è alla ricerca di un nuovo membro dello staff di sala/sommelierie da affiancare l'attuale gruppo composto da Grazia, titolare, Valerio e Alessio, responsabili di sala. Il lavoro previsto iniziale è di 30 ore settimanali, (per poi potenzialmente trasformarsi in full time), non è necessaria qualificazione come sommelier ma è...