CUOCO / RESPONSABILE DI CUCINA
2 giorni fa
e-work S.p.A. sede di Busto Arsizio (VA) , ricerca per Spazio Caroli 12 , realtà milanese dedicata alla ristorazione e agli eventi, un cuoco / responsabile di cucina .Spazio Caroli 12 è un bistrot contemporaneo e una location per eventi che unisce ristorazione, socialità e cultura.Nasce come luogo di incontro e condivisione, dove la qualità gastronomica si combina con un ambiente accogliente, verde e inclusivo.La cucina si ispira alla tradizione italiana, reinterpretata in chiave moderna con attenzione alla stagionalità e alla genuinità delle materie prime.La risorsa ideale è un professionista esperto, appassionato di cucina italiana e capace di gestire in autonomia tutte le attività operative e organizzative della cucina.Cerchiamo una persona motivata, precisa e orientata alla qualità, con uno stile di lavoro proattivo e collaborativo.Responsabilità principaliGestione operativa della cucina e coordinamento del personale;Organizzazione del servizio e rispetto delle normative igienico-sanitarie;Pianificazione e sviluppo del menù in collaborazione con la direzione;Controllo costi, approvvigionamenti e gestione fornitori;Cura dei dettagli e attenzione alla presentazione dei piatti.RequisitiEsperienza consolidata nel ruolo di cuoco o chef, preferibilmente in ristoranti o bistrot moderni;Ottima conoscenza della cucina italiana e delle tecniche di preparazione;Capacità di leadership e gestione del personale;Passione, affidabilità e atteggiamento positivo;Gradito possesso dell'attestato HACCP;Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.Inserimento diretto con Fondazione, CCNL Turismo (inquadramento da definire in base all'esperienza).Orario di lavoro: da martedì a sabato, dalle 12:00 alle 23:00/23:30.#eworkL'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: Hotel / TurismoRuolo: Ristorazione / HotellerieAnni di esperienza: 3-5 anniPercentuale di occupazione: Full-timeDisponibilità lavorativa: Lavoro su turniGestisce altre persone: SìTipo di occupazione: Contratto a tempo determinatoInquadramento: OperaioLivello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria Superiore#J-18808-Ljbffr
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Cuoco Esperto in Cucina di Locale Storico – Pranzo e Cena
1 settimana fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoUn'agenzia per il lavoro cerca un/una aiuto cuoco/a da inserire in un locale storico recentemente ristrutturato a Melegnano (MI). Il candidato ideale avrà esperienza pregressa, passione per la cucina e la capacità di lavorare in un contesto familiare. Sarà responsabile della preparazione dei piatti, supporto nella revisione del menù e organizzazione del...
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Aiuto Cuoco Part-Time: Cucina Professionale e Preparazioni
2 settimane fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoUn'importante azienda di ristorazione cerca un AIUTO CUOCO/a in Lombardia. La risorsa selezionata seguirà il capo cuoco nella preparazione dei piatti e gestirà le forniture in cucina. Offriamo un contratto part-time di 22 ore settimanali dal lunedì al venerdì. Requisiti: competenza nelle tecniche di cucina professionale, manualità ai fornelli e forti...
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Aiuto cuoco
7 giorni fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoCerchiamo un aiuto cuoco per unirsi al team di HUG MILANO con sede di lavoro a Milano Via Giulio e Corrado Venini 83. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, assisterai nella preparazione degli ingredienti e dei piatti, garantendo il rispetto delle ricette e degli standard di qualità della cucina. Sarai responsabile del mantenimento della pulizia e...
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Cuoco
2 settimane fa
Milan, Italia NINIVA SRL A tempo pieno**cerchiamo un cuoco da inserire nel nostro staff di cucina serale, principalmente gestione e organizzazione dei taglieri per l'aperitivo e di qualche preparazione extra di cucina.** **staff giovane e dinamico** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Contesto nel settore...
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Aiuto Cuoco/a – Cucina Collettiva, Milano
2 settimane fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoUn'importante agenzia per il lavoro a Milano cerca un aiuto cuoco/a per supportare il team di una cucina dedicata alla ristorazione collettiva. Il candidato ideale ha esperienza anche minima, capacità di lavorare in team e attenzione alle norme di sicurezza alimentare. Offriamo un contratto iniziale in somministrazione con possibilità di proroghe, e il...
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Milan, Italia Altro A tempo pienoUn'agenzia di lavoro cerca un Cuoco/Cuoca per una struttura sanitaria in Induno Olona. Il candidato si occuperà della preparazione dei pasti e della gestione della cucina, garantendo qualità e rispetto delle norme igieniche. Richiesta esperienza nel ruolo e conoscenza del sistema HACCP. Offerta di lavoro full-time o part-time con contratto a termine. Invia...
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Cuoco Aiuto per Cucina Ospedaliera – Tempo Pieno
2 giorni fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoUn importante Ospedale privato a Milano cerca un/una AIUTO CUOCO. La risorsa si occuperà di piccole preparazioni e comporre i vassoi per i pazienti, supportando il personale di cucina durante il servizio. Si richiede esperienze pregressa e disponibilità immediata. Il contratto è inizialmente a tempo determinato, full time con turni flessibili. Si offre un...
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Aiuto Cuoco/a
2 giorni fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoUn'agenzia per il lavoro cerca un AIUTO CUOCO/A per lavorare in una cucina dedicata alla ristorazione collettiva a Milano. Il candidato ideale ha esperienza nel settore, è capace di lavorare in team e può gestire ritmi sostenuti. Responsabilità includono la preparazione di materie prime, cottura dei piatti, e mantenimento degli standard qualitativi. Si...
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Cuoco
5 giorni fa
Milan, Italia La pulce snc A tempo pienoCerchiamo un cuoco per ristorante a Gressoney La Trinitè (AO) per la stagione invernale richiesta capacità di gestione della cucina e degli aiuti Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €1.550,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Spese di alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante
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Cuoco Capo Partita Primi – Leadership in Cucina
4 giorni fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoUn'agenzia di ricerca e selezione del personale sta cercando un Cuoco/a Capo Partita per un ristorante a Milano. Il candidato gestirà la linea dei primi e coordinerà il servizio in cucina. È richiesta un'esperienza di almeno 5 anni e buone doti organizzative. Tipologia di assunzione sia a tempo determinato che indeterminato, con retribuzione mensile netta...
