Capo Cucina – Team Leader con HACCP

Un'azienda del settore ristorazione cerca un/a Responsabile di Cucina a Bologna.La figura selezionata gestirà tutte le attività di cucina, formando il personale e garantendo il rispetto delle norme igieniche HACCP.Si richiede esperienza pregressa nella ristorazione e un forte orientamento al cliente.L'offerta prevede contratti a tempo determinato o...

Si ricerca Chef Capo Partita per la prossima stagione estiva; sono aperte le selezioni per professionisti della cucina motivati, con esperienza nel settore, in grado di gestire con competenza la brigata di cucina e garantire un alto livello di qualità culinaria. **Principali mansioni**: - Preparazione e gestione della propria partita in cucina. -...

Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all’interno del proprio team. La persona individuata si occuperà di: Gestione autonoma della propria partita Preparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativi Controllo delle materie prime e delle preparazioni Collaborazione con lo...

Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all'interno del proprio team. La persona individuata si occuperà di: Gestione autonoma della propria partita Preparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativi Controllo delle materie prime e delle preparazioni Collaborazione con lo...

Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all'interno del proprio team.La persona individuata si occuperà di:Gestione autonoma della propria partitaPreparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativiControllo delle materie prime e delle preparazioniCollaborazione con lo Chef e...

Allegra Bar e Trattoria Bolognaè alla ricerca di un/unaCuoco/a Capo Partitada inserireda subitoall'interno del proprio team.La persona individuata si occuperà di:Gestione autonoma della propria partitaPreparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativiControllo delle materie prime e delle preparazioniCollaborazione con lo Chef e il...

Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all'interno del proprio team. Gestione autonoma della propria partita Preparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativi Controllo delle materie prime e delle preparazioni Collaborazione con lo Chef e il resto della brigata ...

Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all’interno del proprio team.La persona individuata si occuperà di:Gestione autonoma della propria partitaPreparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativiControllo delle materie prime e delle preparazioniCollaborazione con lo Chef...

Allegra Bar e Trattoria Bologna è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire da subito all’interno del proprio team.La persona individuata si occuperà di:Gestione autonoma della propria partitaPreparazione delle linee di cucina nel rispetto degli standard qualitativiControllo delle materie prime e delle preparazioniCollaborazione con lo Chef...

Un hotel di lusso a Milano cerca un cuoco/a capo partita per gestire la cucina della mensa aziendale.Responsabilità includono la preparazione dei piatti e gestione dei turni su 5 giorni a settimana.Cerchiamo candidati con esperienza nella ristorazione e disponibilità immediata.Offriamo un contratto iniziale di 3 mesi con possibilità di proroga, in un...