Lavori attuali relativi a Chef Capo Partita - Rome - Altro


  • Rome, Italia par group A tempo pieno

    Azienda attiva nel settore turistico ricerca uno Chef Capo Partita per la gestione operativa della cucina all’interno di un villaggio vacanze. La posizione è rivolta a professionisti con esperienza, capaci di lavorare in contesti dinamici e internazionali. Attività principali: Pianificazione dei menu e supervisione della preparazione dei...


  • Rome, Italia Impiegando.com A tempo pieno

    Realtà strutturata operante nel settore turistico alberghiero seleziona un/una Capo Partita di Cucina da inserire, per periodo stagionale, presso strutture ricettive internazionali.La figura lavora all interno della brigata di cucina e gestisce in autonomia la partita assegnata, collaborando con lo staff per garantire standard qualitativi elevati nel...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo Partita Per Ristorante Italiano A Tolone Luogo di lavoro: RomaDescrizione"Il Parasole di Marco", ristorante italiano a Tolone (Francia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita con ottima possibilità di crescere nel ruolo di Sous Chef.Il locale propone piatti tipici della cucina italiana popolare rivisitata.Il candidato...

  • CUOCHI/E CAPO PARTITA

    1 settimana fa


    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    e-work SpA , sede di Roma, seleziona per prestigiosa struttura alberghiera di lussoUN/UNA CHEF DE PARTIE La risorsa selezionata sarà responsabile della partita assegnata e garantirà l'esecuzione del servizio nel rispetto di standard elevati, procedure interne e tempistiche operative. Mansioni: Preparazione e cottura delle portate della propria partita, con...


  • Rome, Italia Altro A tempo pieno

    OverviewGi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) divisione Horeca, via Nazionale 37 - Roma, filiale specializzata nella selezione in ambito hotellerie e ristorazione, ricerca per prestigiose strutture alberghiere situate a Roma. Ruolo : Cuochi/chef Capo Partita ResponsabilitàPreparazione dei piatti colazioni, primi, secondi,...

  • Cuoc/a capo partita

    2 giorni fa


    Greater Rome Metropolitan Area, IT PEDEVILLA SPA - Società Benefit A tempo pieno

    Overview sull’azienda Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Overview sulla posizione Pedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita per uno...


  • Rome, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco/a capo partita ai primi con esperienza per ampliamento organico di cucina. Il menù è semplice, con una cura estrema delle materie prime. Piatti poco elaborati, come la cucina di un tempo. Il nostro staff è come una piccola famiglia .La location è raffinata e curata e si divide in due piani, ristorante coperto e terrazza panoramica in...


  • Rome, Italia E-work Filiale di Roma A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Roma, seleziona per rinomate strutture alberghiere su Roma figure di CUOCHI e CUOCHE CAPO PARTITA Mansioni:Preparazione e cottura delle portate della propria partita, con attenzione a qualità e presentazioneControllo finale dei piatti in uscita (impiattamento, guarnizioni, conformità agli standard)Applicazione rigorosa delle norme...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Resort In Grecia Luogo di lavoro: RomaDescrizioneIl Lardos Bay Hotel, rinomata oasi di ospitalità situata a pochi passi dalle acque cristalline di Lardos e Lindos a Rodi, apre le porte della sua stagione estiva a un talento della ristorazione che desideri coniugare professionalità e bellezza mediterranea.La struttura è alla ricerca...


  • Rome, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Obiettivo:Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite.Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità:• Si occupa della preparazione e della cottura dei piatti della partita assegnata, secondo gli standard...

Chef Capo Partita

1 giorno fa


Rome, Italia Altro A tempo pieno

Overview All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia selezioniamo Chef Capo Partita per Terme di Saturnia . Terme di Saturnia Natural Destination, con le sue acque prodigiose che da 3000 anni sgorgano dalle profondità regalando una vera e propria rinascita. Un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall’arte dell’accoglienza quali il resort 5*LHW e il ristorante 1919, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile. Da Chef Capo Partita entrerai a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale , dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d'eccellenza.

E tu, di cosa ti occuparai? Gestione della propria partita (es. primi, secondi). Preparazione di piatti in linea con le ricette e gli standard di qualità. Collaborare con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini.

Supervisionare e formare il personale assegnato alla sezione. Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare. Controllare la qualità delle materie prime e segnalare eventuali problemi. Contribuire alla riduzione degli sprechi e al controllo dei costi.

Hai già esperienza consolidata come Chef Capo Partita in ristoranti o/o nell'hotellerie di alta fascia. Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie. Capacità di leadership e gestione del team. Attenzione ai dettagli e orientamento alla qualità.

Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, non saremo noi a dirtelo: se hai deciso di farne il tuo futuro Terme di Saturnia ti accoglierà per crescere insieme. Si offre un primo contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL Federterme, RAL 34.000€, formula full-time, 5gg su 7. Previsti vitto e alloggio. Se sei interessat* non ti rimane che fare applicationChef Capo Partita • Spigno Saturnia, Italia#J-18808-Ljbffr