Gesfor, agenzia per il lavoro, ricerca per importante realtà della Grande Distribuzione Organizzata, un/una Panettiere/a da inserire presso il punto vendita di Marcianise.La risorsa si occuperà di:Preparazione e lavorazione di impasti e prodotti da fornoCottura dei diversi prodotti in fornoGestione del reparto panetteriaGestione del rifornimento delle materie prime secondo le esigenze di produzioneControllo qualità delle materie prime e del prodotto finitoRispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)Collaborazione con il team di repartoREQUISITIEsperienza pregressa nel ruoloCompetenza nella produzione dei vari prodotti di panetteria con metodo manuale e/o industrialeConoscenza delle materie prime degli impasti, dei tempi di lavorazione e delle diverse tipologie di cotturaCapacità di gestire più lavorazioni contemporaneamenteConoscenza delle linee guida su salute, sicurezza e igiene per la preparazione degli alimentiDisponibilità a lavorare su turni spezzati e continuativi, inclusi festiviCompletano il profiloSerietà, precisione e orientamento al lavoro di squadraResistenza e forza fisicaDoti organizzativeALTRE INFORMAZIONIContratto di lavoro : da valutare in base all’esperienzaOrario di lavoro : 40 h settimanali, 6 giorni su 7Sede di lavoro : Marcianise (CE)Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.#J-18808-Ljbffr