PERSONALE DI SALA
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SEDE DI LAVORO: CENTRO COMMERCIALE MERLATA BLOOM
Le risorse, all’interno del punto ristoro Leo Food del centro commerciale Merlata Bloom, svolgeranno diverse mansioni a seconda del ruolo. Nello specifico:
-Cuochi/e: preparazione della linea di cucina per il servizio; cottura ed elaborazione delle pietanze; gestione e stoccaggio delle materie prime; sanificazione quotidiana della propria postazione, dei macchinari e degli utensili
- Baristi/e: preparazione e servizio di: caffè, cappuccini, bevande calde, centrifugati, snack, aperitivi e cocktail; accoglienza del cliente; presa dell'ordine al banco; gestione della cassa e dei sistemi di pagamento elettronici; rifornimento costante delle vetrine, delle linee dei frigo e dei consumabili.; pulizia, manutenzione ordinaria e spurgo della macchina del caffè e del macinadosatore.
- Camerieri/e: allestimento e cura della sala (mise en place) prima dell'apertura; accoglienza dei clienti e accompagnamento al tavolo; eventuale presa delle comande tramite palmari elettronici o gestionali cartacei e invio corretto alla cucina; servizio al tavolo; sbarazzo tavoli e pulizia
PROFILO IDEALE: si cercano candidati/e in possesso dei seguenti requisiti:
Cuochi/e: attestato HACCP in corso di validità (preferibile).; conoscenza approfondita delle tecniche di taglio, cottura (es. CBT, sottovuoto, cotture espresse) e conservazione degli alimenti; esperienza di almeno 3 anni; resistenza allo stress; velocità e team working
Baristi/e: attestato HACCP in corso di validità (preferibile); empatia; velocità e resistenza allo stress
Camerieri/e: attestato HACCP in corso di validità (preferibile); conoscenza della lingua inglese (preferibile); esperienza di almeno 1 anno (preferibile)
ORARIO DI LAVORO E CCNL: Full Time o Part-Time – CCNL dei Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo
RETRIBUZIONE: Cuoco/a tra 25.000€ e 27.000€ - Barista e Cameriere tra 22.000€ e 23.500€
L' azienda incontrerà i candidati e le candidate interessati/e durante il Recruiting Day Merlata Bloom presso il Centro Commerciale "Merlata Bloom" | Area Food| Piano 1| in via Daimler 61, Milano martedì 06/10/2026 dalle ore 9.00 alle ore 13.00. Per partecipare si richiede di compilare il form al seguente link
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PERSONALE DI SALA PER RISTORANTE
2 giorni fa
Milan, Lombardy, Italia Iper Tempo pienoPosizione Addetto/a Sala - Cameriere - Cameriera - Part Time 24h Mansioni: Accoglienza e accompagnamento dei clienti al tavolo. Presentazione del menù e delle proposte del giorno. Assistenza nella scelta delle pietanze e delle bevande. Presa delle ordinazioni e inoltro in cucina tramite palmare elettronico. Servizio al tavolo delle pietanze e delle...
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PERSONALE DI SALA PER RISTORANTE
3 giorni fa
Milan, Lombardy, Italia Iper La grande i Tempo pienoPosizioneAddetto/a Sala - Cameriere - Cameriera - Part Time 24hMansioni:Accoglienza e accompagnamento dei clienti al tavolo.Presentazione del menù e delle proposte del giorno.Assistenza nella scelta delle pietanze e delle bevande.Presa delle ordinazioni e inoltro in cucina tramite palmare elettronico.Servizio al tavolo delle pietanze e delle bevande.Cura...
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PERSONALE DI SALA E CUCINA
5 giorni fa
Milan, Lombardy, Italia Giacomo Milano Tempo pieno 22.000 € - 30.000 € ContrattoDal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa. Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono...
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Personale per Sala Ristorante PT 24h
3 giorni fa
Milan, Lombardy, Italia Iper La grande i Tempo pienoRicerca collaboratore part-time per il reparto sala.È pronto/a a candidarsi? Si assicuri di aver compreso tutte le responsabilità e i compiti associati a questo ruolo prima di procedere.Mansioni principali: assistenza clienti, accompagnamento a tavolo, illustrazione menu e bevande, digitazione ordinazioni, servizio in sala, manutenzione igiene e...
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Personale Ristorazione e Sala
3 giorni fa
Milan, Lombardy, Italia Iper La grande i Tempo pienoSiamo alla ricerca di un collaboratore per il reparto sala con orario parziale di 24 ore. Il ruolo prevede l'assistenza ai clienti dalla prenotazione al servizio, la consulenza gastronomica e la gestione degli ordini su dispositivo elettronico. Si occuperà del carico a tavola, del mantenimento dell'ordine dell'ambiente, della cassa e della risoluzione di...
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PERSONALE DI SALA E CUCINA
3 giorni fa
milan, lombardy, Italia Afol Metropolitana Tempo pienoTIPOLOGIA DI CONTRATTO: COLLABORAZIONE / A CHIAMATA /STAGE SEDE DI LAVORO: MILANO E ARESE Le risorse per Brothering Milano srl azienda specializzata in servizi di catering, lavoreranno in cucina posizioni ricercate: Chef de Partie, Responsabili Servizio Catering; Cuochi/e PROFILO IDEALE: si cercano candidati/e automuniti e in possesso dei seguenti requisiti:...
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PERSONALE DI SALA PART TIME 24H
19 ore fa
Milan, Lombardy, Italia Iper Tempo pienoPosizione Operatore di Sala - Cameriere - Cameriera - Part Time 24h Responsabilità principali: Ospitalità e sistemazione dei clienti al tavolo. Presentazione carta e proposte speciali. Consulenza nella scelta di piatti e bevande. Comunicazione ordini alla cucina tramite palmare. Consegna a tavolo di pietanze e bibite. Manutenzione pulizia della sala e dei...
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PERSONALE DI SALA E CUCINA
1 giorno fa
milan, lombardy, Italia Giacomo Ristoranti srl Tempo pienoDal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono...
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PERSONALE DI SALA PART TIME 24H
14 ore fa
Milan, Lombardy, Italia Iper Tempo pienoPosizioneResponsabile di Sala - Cameriere - Cameriera - Part Time 24hCompiti principali:Benvenuto e sistemazione dei visitatori al tavolo assegnato.Illustrazione della carta dei vini e delle specialità della giornata.Supporto nella selezione di piatti e bibite in base alle richieste.Raccolta e trasmissione delle commissioni alla cucina attraverso...
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PERSONALE DI SALA PART TIME 24H
3 giorni fa
Milan, Lombardy, Italia Iper La grande i Tempo pienoPosizioneContinui a leggere per comprendere appieno cosa richiede questo lavoro in termini di competenze ed esperienza. Se il suo profilo è in linea, invii la sua candidatura.Operatore di Sala - Cameriere - Cameriera - Part Time 24hResponsabilità principali:Ospitalità e sistemazionedei clienti al tavolo.Presentazione cartae proposte...
