Capo negozio.

Profilo Adecco Italia Spa, filiale di Mestre, per azienda operante nel settore della ristorazione, ricerca Store Manager per il nuovo punto vendita di prossima apertura situato a Venezia. La figura sara responsabile della gestione operativa dello store, con particolare attenzione alla pianificazione del team e dei turni su base giornaliera e settimanale, alla pianificazione dei costi e del budget in funzione dei KPI e degli obiettivi di vendita assegnati e alla corretta gestione dello scarto. Il ruolo prevede un inquadramento secondo il CCNL Pubblici esercizi e si rivolge a candidati in possesso di Diploma o titolo di Accademia, preferibilmente con esperienza maturata in grandi catene della ristorazione organizzata o nel settore alberghiero in ruoli di responsabilita. Skill e Professionalita Capacita di pianificare con accuratezza i turni del personale su base giornaliera e settimanale, garantendo copertura adeguata in tutte le fasce orarie previste dallo store. Competenze consolidate nella pianificazione dei costi e del budget, con utilizzo dei KPI per il monitoraggio costante delle performance economiche del punto vendita. Attenzione elevata alla gestione dello scarto, con orientamento alla riduzione di sprechi e all'ottimizzazione delle risorse e dei prodotti disponibili. Disponibilita a lavorare su orari articolati in funzione degli orari dello store, comprendendo i tempi aggiuntivi necessari per apertura e chiusura del locale. ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi;