Chef de partie cuisine

1 giorno fa

Rome, Italia Hotel Quirinale Roma A tempo pieno

Descrizione del ruolo Stiamo cercando uno Chef de partie per unirsi al nostro team presso Hotel Quirinale Roma, con sede di lavoro a Roma. Questa è una posizione a tempo pieno e in presenza. In qualità di chef de partie, sarai responsabile della gestione autonoma di una specifica partita (ad esempio antipasti, primi, secondi, dolci) all'interno della nostra cucina. Sarai coinvolto nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo l'eccellenza culinaria e il rispetto degli standard di qualità e igiene. Collaborerai con il team di cucina per gestire le operazioni giornaliere e contribuire all'ideazione di nuove ricette e proposte gastronomiche.Competenze fondamentali in preparazione alimentare e tecniche di cottura, incluse le conoscenze relative alle norme HACCP.Esperienza nella gestione di una stazione specifica in cucina e capacità di organizzazione per garantire un flusso di lavoro efficiente.Costituiscono titolo preferenziale la conoscenza di cucina internazionale, tecniche avanzate di presentazione dei piatti e creatività culinaria.Passione per la gastronomia e impegno nel miglioramento continuo delle proprie competenze professionali.

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    4 giorni fa

    Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partieThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede)SalvaCandidatiThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook...

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    2 settimane fa

    Rome, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard...

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    2 settimane fa

    Rome, Italy, Provincia di Roma Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie , da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza. Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilità principali Gestione autonoma della propria partita Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard...

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    2 settimane fa

    Rome, Provincia di Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

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    2 settimane fa

    Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

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    2 settimane fa

    Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: - Prepare and cook...

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    2 settimane fa

    Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

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    2 settimane fa

    Rome, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard...

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    1 settimana fa

    Rome, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza.  Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard...

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    2 settimane fa

    Rome, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partieThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede)The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...