Cuoco capo partita- Castello di Guarene

1 settimana fa

Torre Bormida, Italia Altro A tempo pieno

Descrizione dell'azienda Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi panorami sulle colline delle Langhe, patrimonio mondiale dell'UNESCO. Nel ristorante viene servita una raffinata cucina piemontese, che offre la possibilità di degustare i prestigiosi vini regionali. Alla fine di un lungo corridoio con volte in mattoni, la spa e la piscina interna scavate nella roccia offrono un rifugio tranquillo.Descrizione del lavoro La posizione è in una brigata giovane e dinamica sotto la supervisione dello Chef.è responsabile per la preparazione della propria partitasceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabilitimisura le dosi seguendo le procedure previstecontrolla la peculiarità e la presentazione delle diverse portateQualificheDiploma o qualifica in ambito alberghiero, corsi di formazioneEsperienza di 3 anni nel ruolo maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet e/o Relais & ChateauxBuona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carneCompletano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il teamInformazioni aggiuntiveContratto a tempo determinato con possibilità di proroghe e/o assunzione indeterminata per la stagione 2026, con inizio a Febbraio 2026CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienzaDisponibilità full time (40hrs) da lunedì a domenica con 2 giorni di riposoVitto e Alloggio vicino alla struttura#J-18808-Ljbffr

  • Cuoco capo partita- Castello di Guarene

    1 settimana fa

    Torre Bormida, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Cuoco capo partita- Castello di Guarene - Stagione 2026 Descrizione dell'azienda Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile...

  • Cuoco capo partita- Castello di Guarene

    1 settimana fa

    Torre Bormida, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...

  • Commis di cucina/pasticceria

    1 settimana fa

    Torre Bormida, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Company Description Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...

  • Cuoco capo partita- Castello di Guarene

    1 settimana fa

    Torre Bormida, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaCon pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...

  • Junior Kitchen

    1 giorno fa

    Torre Bormida, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Una struttura alberghiera di prestigio in Piemonte cerca un giovane professionista da inserire nel team di cucina. La posizione prevede supporto ai capi partita e al capo chef, scelta di ingredienti di alta qualità e preparazione dei piatti. Sono richiesti diploma alberghiero, passione e capacità di lavorare in team. Contratto a tempo determinato con...

  • Commis di cucina/pasticceria

    2 giorni fa

    Torre Bormida, Piedmont, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    Company Description*Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...

  • Receptionist diurno

    2 giorni fa

    Torre Bormida, Piedmont, Italia Castello di Guarene A tempo pieno

    dell'aziendaCon pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi.Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre splendidi...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Torre Dell'Orso, Italia CDSHotels A tempo pieno

    CDSHotels, catena alberghiera, è alla ricerca di un CAPO PARTITA AI PRIMI e AI SECONDI presso Alba Azzurra, Torre dell'Orso (LE) - Requisiti, esperienze e competenze:_ - Pregressa esperienza nel ruolo (almeno 1 anno) - Gradito diploma di scuola alberghiera - Certificazione HACCP in corso di validità - Capacità di gestire in autonomia la partita...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Torre di Mosto, Italia Villa O'Hara A tempo pieno

    _**Cercasi capo partita con esperienza nelle varie linee di cucina.**_ La nostra azienda ha un'altissima attenzione per le buone materie prime e nel nostro progetto ambizione e aggiornamenti dal punto di vista food and beverage sono ben voluti. Ci teniamo a conoscere e a lavorare i nostri prodotti sin dal loro arrivo: dalla conoscenza della panificazione...

  • Capo Partita di Cucina

    2 settimane fa

    Torre Pedrera, Italia Fabiant srl A tempo pieno

    Hotel Nobel è una struttura turistica ricettiva 3 stelle situata nella frazione di Torre Pedrera nel Comune di Rimini con apertura stagionale dal maggio a settembre. **CAPO PARTITA DI CUCINA - EXTRA**: Hotel Nobel per rafforzare il personale esistente ricerca capo partita di cucina da inserire nel proprio staff per giorni extra.