TECNOLOGO ALIMENTARE
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Openjobmetis, divisione Permanent Placement, è alla ricerca di un* TECNILOGO ALIMENTARE - SPECIALISTA R&D. La risorsa avrà un ruolo operativo e progettuale nello sviluppo di nuovi prodotti e nell’ottimizzazione delle formulazioni esistenti , con particolare focus sui prodotti ad alta idratazione.
Ruolo e mansione
Sviluppo e ottimizzazione di ricette e formulazioni .- Test e valutazione di nuove materie prime e ingredienti alternativi .
- Realizzazione di prove di laboratorio, campionature e test pilota.
- Supporto alle attività di industrializzazione dei prodotti .
- Redazione e aggiornamento di ricette, specifiche tecniche e report di progetto.
- Monitoraggio della qualità di impasti, semilavorati e farciture.
- Collaborazione con Produzione, Qualità e Acquisti nelle diverse fasi di sviluppo.
- Partecipazione a progetti di miglioramento continuo di prodotti e processi.
- Raccolta e analisi dei dati relativi alle prove effettuate, nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative di settore.
Requisiti e Competenze Richieste
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini. Almeno 2 anni di esperienza in ambito R&D e/o Qualità. Esperienza nel settore alimentare , preferibilmente bakery e prodotti da-
Tecnologo Alimentare
12 ore fa
Veneto, Veneto, Italia Jooble Part-timeNell’ambito del Servizio Nutrizione per le Mense di PORTO VIRO abbiamo aperto la selezione per un/una Dietista o Nutrizionista La risorsa avrà la titolarità della ristorazione scolastica, con il compito di dirigere l’intero iter produttivo, sia nei centri di cottura che nelle cucine di istituto, per garantire la conformità dei menu stabiliti dal...
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Tecnologo Alimentare
2 giorni fa
Veneto, Veneto, Italia Camst Group Tempo pienoNell'ambito del Servizio Nutrizione per le Mense di PORTO VIROCompetenze, Esperienza, Qualifiche: se possiede i requisiti giusti per questa opportunità, si candidi oggi stesso.abbiamo aperto la selezione per un/una Dietista o NutrizionistaLa risorsa avrà la titolarità della ristorazione scolastica, con il compito di dirigere l'intero iter produttivo, sia...
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Tecnologo Alimentare
3 giorni fa
Veneto, Veneto, Italia MindMatch Tempo pienoNell'ambito del Servizio Nutrizione per le Mense di PORTO VIROCompetenze, Esperienza, Qualifiche: se possiede i requisiti giusti per questa opportunità, si candidi oggi stesso.abbiamo aperto la selezione per un/una Dietista o NutrizionistaLa risorsa avrà la titolarità della ristorazione scolastica, con il compito di dirigere l'intero iter produttivo, sia...
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Tecnologo Alimentare Ristorazione
2 giorni fa
Veneto, Veneto, Italia Camst Group Tempo pienoNell'ambito del Servizio Nutrizione per le Mense di BADIA POLESINETutti i potenziali candidati sono incoraggiati a leggere l'intera descrizione del lavoro prima di candidarsi.abbiamo aperto la selezione per un/una Dietista o NutrizionistaLa risorsa avrà la titolarità della ristorazione scolastica, con il compito di dirigere l'intero iter produttivo, sia...
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Tecnologo Alimentare
5 giorni fa
veneto, it, Veneto Camst Group Tempo pienoNell’ambito del Servizio Nutrizione per le Mense di PORTO VIROVuole candidarsi? Si assicuri che il suo CV sia aggiornato, poi legga attentamente le specifiche del lavoro prima di procedere.abbiamo aperto la selezione per un/una Dietista o NutrizionistaLa risorsa avrà la titolarità della ristorazione scolastica, con il compito di dirigere l’intero iter...
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Tecnologo Alimentare Per Ristorazione Collettiva
2 giorni fa
Favaro Veneto, Veneto, Italia Camst Group Tempo pienoIn riferimento al Servizio Nutrizione Mense di JESOLO (VE)Dato che un elevato numero di candidati potrebbe essere interessato a questa posizione, si assicuri di inviare il suo CV il prima possibile.cerchiamo un Tecnologo AlimentareLa figura selezionata guiderà l'intera filiera della ristorazione scolastica, vigilando sulla fase produttiva nei centri di...
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Tecnologo Alimentare
2 giorni fa
Annone Veneto, Veneto, Italia Camst Group Tempo pienoPer il Servizio Nutrizione Mense di SAN DONÀ DI PIAVE (VE)Invii la sua candidatura dopo aver letto i requisiti di competenza e qualifica per questa posizione, riportati di seguito.abbiamo bisogno di un Tecnologo AlimentareIl candidato selezionato sovrintenderà alla gestione della ristorazione per le scuole, curando sia la fase di produzione centrale che...
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Tecnologo Alimentare per Ristorazione Collettiva
2 giorni fa
Lido di Iesolo (Jesolo) Veneto, Jesolo (VE); Provincia di Venezia; Veneto, Italia Camst Group Tempo pienoIn riferimento al Servizio Nutrizione Mense di JESOLO (VE) cerchiamo un Tecnologo Alimentare La figura selezionata guiderà l'intera filiera della ristorazione scolastica, vigilando sulla fase produttiva nei centri di produzione e nelle cucine delle scuole. L'obiettivo sarà assicurare l'erogazione dei piani alimentari pattuiti con
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Stage Tecnologo Alimentare – Ricerca
6 giorni fa
Veneto, Veneto, Italia Gi group spa filiale di verona Tempo pieno 5.000 € - 8.400 € ContrattoGi Group S.p.A. Filiale di Verona cerca una risorsa da inserire in stage nell’area Ricerca & Sviluppo / Qualità presso il laboratorio tecnologico di Verona (VR).Attività di controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotti finiti, sviluppo di nuovi prodotti e miglioramenti del ciclo produttivo, con affiancamento al team tecnico e RGQ. Durata...
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Tecnologo Alimentare
7 giorni fa
Favaro Veneto, Veneto, Italia Camst Group Tempo pienoPer il Servizio Nutrizione Mense di SAN DONÀ DI PIAVE (VE)La descrizione completa del lavoro illustra tutte le competenze, l'esperienza pregressa e le qualifiche che i candidati dovrebbero possedere.abbiamo bisogno di un Tecnologo AlimentareIl candidato selezionato sovrintenderà alla gestione della ristorazione per le scuole, curando sia la fase di...