Pastry Chef de Partie

1 settimana fa

Florence, Italia Auberge Resorts A tempo pieno

Step into the realm of culinary excellence as a key player on our leadership team. Whether you're a savant with savory delights or a lover of sweet symphonies embrace the opportunity to showcase your culinary prowess. As a Pastry Chef de Partie you play an integral role in curating an unforgettable dining experience leaving an indelible mark on the palates of our patrons.Creates implements and trains menus for pastry, bread, ice cream and some amenities in accordance with specifically cost controlled recipes.Works and assists the chef with speciality dinners and functions with minimal supervision.Work all positions and works independently in the kitchen including pantry and banquet positions as needed with business demands. Also assist other team members with ongoing mentorship and training development as well as daily prep and technique guidance needs.Develops daily features and special menus with the guidance and approval of the chef keeping in mind the theme of the cuisine for the outlet.QualificationsFormal training or education in culinary arts with a focus on pastry and baking techniques.Proficient in various baking methods including dough preparation, pastry shaping and decorating techniques.Strong focus on precision and detail to ensure consistency and high-quality presentation of pastries and desserts.Additional InformationAbout Auberge Collection Auberge Collection is a portfolio of extraordinary hotels, resorts, residences and private clubs. While each property is unique all share a crafted approach to luxury and bring the soul of the locale to life through captivating design, exceptional cuisine, innovative wellbeing and gracious yet unobtrusive service. With 30 one-of-a-kind hotels, resorts and residences Auberge invites guests to create unforgettable stories in some of the world's most desirable destinations.Connect with Auberge Collection on Instagram, TikTok, Facebook and LinkedIn @Auberge and #AlwaysAuberge.About Friedkin Friedkin is a privately held family of global brands spanning automotive, entertainment, hospitality, investments and sports.Founded in 1969 and headquartered in Houston, Texas, the company is led by Chief Executive Dan Friedkin and united by a mission to build breakthrough brands that redefine the status quo.The Friedkin portfolio includes Gulf States Toyota, 30WEST, Accelerated Solutions Group, AS Roma, Ascent Automotive Group, Auberge Collection, Congaree, Copilot Capital, Diamond Creek, Everton Football Club, GSFSGroup, Imperative Entertainment, Legendary Expeditions, NEON, Northside Lexus, Pursuit Sports, The Friedkin Group, International, USAL and Westside Lexus.For more information please visit.Remote WorkNoEmployment TypeFull-timeKey SkillsInternship, Accounts Receivable, Generator, Computer Operating, Corporate Risk ManagementExperienceyearsVacancy1#J-18808-Ljbffr

  • Pastry Chef de Partie

    5 giorni fa

    Florence, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina. Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare...

  • Pastry Chef de Partie

    4 settimane fa

    Florence, Italy, Toscana W Florence A tempo pieno

    Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina. Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare...

  • Pastry Chef de Partie

    17 ore fa

    Florence, Italia Jobbit A tempo pieno

    Hosco Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina. Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare...

  • Pastry Chef de Partie

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Marriott Hotels Resorts A tempo pieno

    Description Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina.Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per...

  • Pastry Chef de Partie

    18 ore fa

    Florence, Italia Borgo Pignano Florence A tempo pieno

    7 giorni faStep into the realm of culinary excellence as a key player on our leadership team. Whether you're a savant with savory delights or a lover of sweet symphonies embrace the opportunity to showcase your culinary prowess. As a Pastry Chef de Partie you play an integral role in curating an unforgettable dining experience leaving an indelible mark on...

  • Creative Pastry Chef de Partie – Elevate Dessert Craft

    17 ore fa

    Florence, Italia Jobbit A tempo pieno

    Una struttura alberghiera prestigiosa situata a Firenze cerca un Pastry Chef de Partie. Il candidato lavorerà a stretto contatto con il team per garantire standard qualitativi elevati nella produzione di dolci. Le principali mansioni includono la supervisione del team, la preparazione e cottura di torte, e la creazione di nuove ricette. Un atteggiamento...

  • Pastry Chef de Partie

    1 settimana fa

    Florence, Italia Auberge Resorts A tempo pieno

    Step into the realm of culinary excellence as a key player on our leadership team. Whether you're a savant with savory delights or a lover of sweet symphonies embrace the opportunity to showcase your culinary prowess. As a Pastry Chef de Partie you play an integral role in curating an unforgettable dining experience leaving an indelible mark on the palates...

  • Pastry Chef de Partie

    1 settimana fa

    Florence, Toscana, Italia Marriott A tempo pieno

    Per il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina. Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare...

  • Pastry Chef de Partie

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Marriott International A tempo pieno

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationW Florence, Piazza Dell'Unita Italiana 4/B, Florence, Florence, Italy, 50123ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementPer il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team...

  • Pastry Chef de Partie

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Collegio alla Querce, Auberge Collection A tempo pieno

    Company DescriptionCollegio alla Querce, Auberge Collection is a hilltop Italian retreat – once a cherished educational institution – and the only hotel in the city of Florence that provides sweeping vistas of both Florence's historic town center and the rolling hills of Tuscany. Offering unmatched views of the iconic Duomo, the hotel's gracious,...