Capo Partita

2 settimane fa


Pavia PV, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

Capo Partita Chi siamo Crazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell'Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte del gruppo Majestas – è riconosciuta per i suoi sapori decisi, ingredienti freschissimi e un forte impegno verso un servizio d'eccellenza. Chef de Partie – Crazy Pizza Come Chef de Partie in Crazy Pizza sarai una figura fondamentale della brigata di cucina, responsabile della gestione autonoma di una specifica partita. Lavorerai a stretto contatto con il Sous Chef e l'Head Chef, assicurandoti che ogni piatto rispetti gli elevati standard del brand. Le tue responsabilità quotidiane Gestire con precisione la partita assegnata, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard Crazy Pizza. Assicurare un'adeguata mise en place, con ingredienti sempre freschi, organizzati e disponibili, per un servizio fluido ed efficiente. Controllare qualità, gusto, presentazione e porzionatura dei piatti prima dell'uscita dal pass. Applicare rigorosamente le norme di sicurezza alimentare, igiene e pulizia, in linea con le politiche aziendali e la normativa vigente. Collaborare con l'Head Chef e il Sous Chef nella condivisione di problematiche, suggerimenti e, quando richiesto, nello sviluppo di nuove proposte di menu. Monitorare lo stock della propria partita, garantire la corretta rotazione degli ingredienti e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento. Chi sei Hai esperienza comprovata come Chef de Partie o Demi Chef de Partie, preferibilmente in un ristorante italiano o in cucine ad alto volume e ritmo sostenuto. Possiedi un'ottima conoscenza della cucina italiana, in particolare della pizza e delle preparazioni tradizionali. Sei in grado di gestire autonomamente una partita mantenendo alti standard di qualità, igiene ed efficienza. Sai lavorare in team, comunicare in modo chiaro e seguire le indicazioni dello chef. Sei disponibile a lavorare su turni, inclusi sere, weekend e festivi, secondo le esigenze operative del ristorante. Crazy Pizza si impegna Crazy Pizza promuove un ambiente di lavoro basato su diversità, equità e inclusione. Come datore di lavoro che offre pari opportunità, incoraggiamo le candidature da parte di tutti, indipendentemente da razza, religione, colore, nazionalità, origine etnica, genere, identità di genere, gravidanza, orientamento sessuale, età, stato civile o disabilità. Valorizziamo e celebriamo il contributo unico di ogni individuo. Majestas – HR Team



  • Pavia (PV), Italia Adecco A tempo pieno

    Hai esperienza nel settore della ristorazione come cuoco/a capo partita?? Stiamo ricercando, per una mensa aziendale all'interno di un hotel di lusso situato a Milano zona Duomo, la figura di cuoco/a capo partita. Lavorerai all'interno della cucina e ti occuperai delle preparazioni destinate alla mensa aziendale del personale interno. I turni si svolgo 5...


  • Pavia (PV), Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione La cucina è la tua passione? È il momento di guidare una brigata di livello! Nel cuore di Pavia, il bistrot Ristorante Lino cerca un Cuoco capo partita con esperienza per arricchire la propria cucina formale. Qui si respira una grande attenzione alla qualità e all’eleganza, in un ambiente dove il rispetto delle materie prime fa la...

  • Cuoco Capo partita

    2 giorni fa


    Pavia, Italia SOURI SRL A tempo pieno

    Ricerchiamo Cuoco / Capo Partita per completamento staff cucina ristorante in Pavia.Richiesta esperienza pregressa nella stessa mansione.Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Pavia, Italia Di Paolo Food SRL A tempo pieno

    Assumiamo su Pavia**:Cuoco Capo Partita / Aiuto Cuoco** Per il frequentato ristorante all'interno del Campus Aquae in zona Nord Pavia Contratto full time 40 ore settimanali con 1 o 2 giorni di riposo secondo le rotazioni, ottimo stipendio secondo esperienza, eventuali extra sempre retribuiti in busta paga. Richiesta esperienza **ASSUNZIONE IMMEDIATA,...


  • Pavia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Bistrot In Centro Luogo di lavoro: PaviaDescrizioneLa cucina è la tua passione? È il momento di guidare una brigata di livello!Nel cuore di Pavia, il bistrot Ristorante Lino cerca un Cuoco capo partita con esperienza per arricchire la propria cucina formale. Qui si respira una grande attenzione alla qualità e all’eleganza, in un...


  • Pavia, Italia Iper La grande i A tempo pieno

    lavoroQualifica: CAPO PARTITA ROMANTICA PAVIAData inizio pubblicazione: 20/11/25Intestazione descrizione lavoro:Descrizione aziendaUnisciti alla nostra famiglia culinaria e porta la tua passione per l'arte bianca nel cuore della nostra Pizzeria Rom'Antica.Siamo alla ricerca di un/a CAPO PIZZAIOLO FT per il nostro punto vendita di PAVIA.Descrizione...


  • Pavia, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Pavia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

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