AIUTO CUOCO/A
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AIUTO CUOCO/A
Posizione La risorsa selezionata sarà integrata nel team di cucina e fornirà un supporto operativo fondamentale attraverso la gestione di diverse fasi. Nello specifico, si occuperà della preparazione preliminare degli ingredienti e del supporto alla cottura, assicurando un impiattamento curato e conforme agli standard qualitativi previsti.
Inoltre, avrà la responsabilità della gestione logistica dei carrelli termici (o di servizio), coordinando la distribuzione dei pasti verso i reparti. Il ruolo prevede infine il presidio delle procedure di igienizzazione , attraverso la pulizia professionale delle stoviglie, delle attrezzature e la sanificazione costante dei piani di lavoro, nel pieno rispetto delle normative HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare.
Retribuzione annuale lorda 22.521,46
Requisiti La risorsa ideale possiede il Diploma o qualifica alberghiera, possiede l'attestato di HACCP in corso di validità e ha maturato una buona esperienza presso aziende della ristorazione collettiva e/o Case di Riposo
Altre informazioni Si offre: inserimento a tempo determinato in somministrazione
Orario di lavoro part time 24 ore settimanali dal lunedì alla domenica con risposi compensativi
Luogo di lavoro: Vercelli
L'offerta è rivolta a candidat nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004
by helplavoro.it
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