Responsabile di cucina per ristorante valtellinese

5 giorni fa


Chiuro SO, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno
Responsabile di cucina per ristorante valtellineseDescrizione"Il Baffo - Hotel and Restaurant" a Chiuro (SO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone un menù di lavoro e uno turistico, con piatti tipici della tradizione Valtellinese.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione ordini e forniture -Gestione brigata di cucina -Composizione menù -Preparazione primi piatti.
ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine . Offerti vitto e alloggio (camera singola adiacente alla struttura, per i primi 2/3 mesi).Impegno full time con turni a pranzo (9-14) e a cena (18-21) dal martedì alla domenica, lunedì giorno di riposo.Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà € netti + 13esima e 14esima a parte.
Cosa offre l'azienda
  • Alloggio stagionale
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
  • Composizione menù
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione brigata
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Cucina di pesce
  • Cucina di carne
  • Primi piatti
Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19
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  • Chiuro, Italia adh Personal Thüringen A tempo pieno

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  • Chiuro, Lombardia, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno 13 € - 14 €

    L'azienda RESTWORLD Srl è alla ricerca di un Cucinatore Senior per il suo ristorante valtellinese. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e sarà in grado di gestire l'ordine e le forniture, la brigata di cucina, la composizione dei menù e la preparazione dei primi piatti.Il contratto sarà a tempo determinato con finalità di...


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    Chef de rang per nuovo ristoranteDescrizione"Ciao Bella", nuovo ristorante a Sernio (Sondrio), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.Il locale ha inaugurato a fine giugno, propone una cucina italo americana, con circa 80 coperti, ed è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.La figura ideale conosce i vini e l' inglese...


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    2 settimane fa


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    2 mesi fa


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