Lead Fishmonger

Lead Fishmonger / Capo Reparto PESCHERIA - Full Time
Responsabilità chiave:
Pulizia, filettatura e taglio del pesce fresco
Riassortimento del banco e gestione scorte di reparto
Monitoraggio scadenze e rotazione prodotti
Manutenzione standard elevati di igiene e ordine
Assistenza clienti nella scelta, conservazione e preparazione dei prodotti ittici
Riportazione al responsabile di eventuali anomalie
Il ruolo prevede:
Responsabilità diretta sulle merci del reparto
Coordinamento operativo quotidiano
Gestione ordini e riapprovvigionamento
Supervisione del team (circa 10 membri)
Pianificazione e gestione degli orari del personale
Requisiti
Autonomia operativa e lavoro collaborativo.
Predisposizione al servizio clienti.
Manualità abile e precisione esecutiva.
Comunicazione efficace e attitudine relazionale.
Rapidità di azione mantenendo alta qualità.
Focus sul cliente e risoluzione pronta dei problemi.
Disponibilità a turni flessibili, weekend e festivi.
Esperienza pregressa in posizioni di coordinamento nel canale GDO/MDO.
Contratto : Commercio - H011
Orario : Full time
Retribuzione : 30.000€ - 35.000€
Info Profilo : Affidabilità, precisione e forte orientamento al contatto con il pubblico sono fondamentali.
Iper La grande i offre un contesto professionale stimolante, dinamico e con reali prospettive di carriera.
Ci vediamo in Iper
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