Chef De Partie
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Be., è alla ricerca per cliente, Hotel 4 stelle con sede a Padova, un/una:CHEF DE PARTIEPosizioneLa risorsa si occuperà di:Preparare piatti di alta qualità seguendo ricette e indicazioni del Sous Chef.
Garantire la corretta esecuzione delle preparazioni e una presentazione impeccabile dei piatti.
Coordinare il lavoro dei cuochi e dei commis di cucina.
Gestire e organizzare la propria area di lavoro, mantenendola sempre pulita e ordinata.
Controllare le forniture di ingredienti e assicurare il corretto stoccaggio.
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alto livello.
Rispettare rigorosamente gli standard igienico-sanitari e le norme di sicurezza alimentare.
RequisitiIl candidato ideale si presenta con i seguenti
requisiti:
Ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle normative igienico-sanitarie.
Esperienza in banchettisticaConoscenza approfondita delle modalità di preparazione degli alimenti, sia cotti che crudi.
Competenze nei tagli di carne (bestiame, pollame, selvaggina) e lavorazione del pesce (pulitura, filettatura, marinatura).
Padronanza delle tecniche di cottura di carni, pesci e ortaggi.
Abilità nella pulitura e nel taglio delle verdure.
Uso appropriato di erbe aromatiche e spezie.
Attitudine al lavoro di squadra e capacità di coordinamento del personale.
Buone capacità comunicative e leadership.
Passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
Interesse per le tendenze culinarie moderne.
E' richiesto il possesso di un auto uso proprio in quanto il luogo di lavoro non è raggiungibile con i mezzi.
Altre informazioniSi offre:Iniziale inserimento tempo determinato con ottime possibilità di rinnovo a tempo indeterminato (no stagionale); Full time su turni spezzati (2 giorni di riposo settimanali)CCNL Turismo, Livello C2, RAL 28/30KLuogo di lavoro: Padova (PD)L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
-
Chef De Partie
17 ore fa
Castel d'Azzano, Veneto, Italia Synergie Italia Tempo pienoSynergie Italia, divisione Ho.Be., è alla ricerca per cliente, Hotel 4 stelle con sede a Padova, un/una:CHEF DE PARTIE Posizione La risorsa si occuperà di: Preparare piatti di alta qualità seguendo ricette e indicazioni del Sous Chef. Garantire la corretta esecuzione delle preparazioni e una presentazione impeccabile dei piatti. Coordinare il lavoro dei...
-
Chef De Partie
1 giorno fa
Castel d'Azzano (VR), Provincia di Verona; Veneto, Italia Synergie Italia Tempo pienoSynergie Italia, divisione Ho. Be., è alla ricerca per cliente, Hotel 4 stelle con sede a Padova, un/una: CHEF DE PARTIEPosizioneLa risorsa si occuperà di: Preparare piatti di alta qualità seguendo ricette e indicazioni del Sous Chef. Garantire la corretta esecuzione delle preparazioni e una presentazione impeccabile dei piatti.
-
Castel d'Azzano, Veneto, Italia Ali Professional Tempo pienoL’estate sta finendo. Noi stiamo già guardando alla prossima stagione. Le strutture iniziano a prepararsi, i nuovi progetti prendono forma e, da Nord a Sud, l’hospitality si prepara a una nuova stagione fatta di montagne, città, resort, hotellerie e nuove destinazioni. InRituAli – Ali Professionalstiamo costruendo il nostroTalent Pool...
-
Chef De Rang Sala Part Time
4 giorni fa
Castel d'Azzano, Veneto, Italia Hotel Fior Part-time 15.000 € ContrattoCHEF DE RANG – RISTORANTE & EVENTIPer il ristorante del nostro Hotel siamo alla ricerca di una figura di Chef de Rang da inserire nel nostro team di sala.La risorsa si occuperà del servizio ristorante dell’Hotel e dei servizi di sala organizzati in occasione di eventi, banchetti, cerimonie e cene aziendali.PRINCIPALI ATTIVITÀSi candidi tempestivamente!...
-
Talent Pool Autunno-inverno 2026/27 | Rituali
5 giorni fa
Castel d'Azzano (VR), Provincia di Verona; Veneto, Italia Ali Professional Tempo pienoL'estate sta finendo. Noi stiamo già guardando alla prossima stagione. Le strutture iniziano a prepararsi, i nuovi progetti prendono forma e, da Nord a Sud, l'hospitality si prepara a una nuova stagione fatta di montagne, città, resort, hotellerie e nuove destinazioni. In RituAli – Ali Professional stiamo costruendo il
-
Chef De Rang Sala Part Time
5 giorni fa
Castel d'Azzano (VR), Provincia di Verona; Veneto, Italia Hotel Fior Tempo pienoCHEF DE RANG – RISTORANTE & EVENTIPer il ristorante del nostro Hotel siamo alla ricerca di una figura di Chef de Rang da inserire nel nostro team di sala. La risorsa si occuperà del servizio ristorante dell'Hotel e dei servizi di sala organizzati in occasione di eventi, banchetti, cerimonie e cene aziendali. PRINCIPALI ATTIVITÀ
-
Chef De Rang
13 ore fa
Castel D'Azzano, Veneto, Italia Airelles Tempo pienoJob Summary:Contract Type: CDI/CDDStart Date: Effective immediatelyContract Duration: permanentExperience Required : 2/3 yearsLocation: VeneziaSalary Range: 28.000 RALBenefit: WelfareJob DescriptionBeing responsible for the preparation and implementation of the catering serviceChecking that the room is always set up according to company standards and LQA...
-
Chef De Rang
8 ore fa
Castel D'Azzano, Veneto, Italia DHOM Collection Tempo pienoDHOM Collection è un brand italiano dell'hôtellerie di alta gamma, con strutture a Cortina d'Ampezzo — Grand Hotel Savoia, Residence Savoia Palace, Lajadira Hotel & SPA e Grand Hotel Ampezzo — e a Roma, dove nel 2027 aprirà Palazzo Trevi.Consulti la panoramica del ruolo qui sotto. Se è sicuro/a di possedere le giuste competenze ed esperienze, si...
-
Chef De Rang
2 giorni fa
Castel d'Azzano, Veneto, Italia SGB HUMANGEST HOLDING Tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura diChef de RangLa figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione all'interno di un prestigioso Hotel 5*. La risorsa si prenderà cura del cura del ricevimento clienti e della...
-
Chef De Rang
5 giorni fa
Castel d'Azzano (VR), Provincia di Verona; Veneto, Italia Airelles Tempo pienoJob Summary: Contract Type: CDI/CDDStart Date: Effective immediatelyContract Duration: permanentExperience Required : 2/3 yearsLocation: VeneziaSalary Range: 28.000 RALBenefit: WelfareJob DescriptionBeing responsible for the preparation and implementation of the catering serviceChecking that the room is always set up according to company standards and LQA...
