Addetto/a alla mensa
7 ore fa
florence, tuscany, Italia
e-work S.p.A
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e-work SpA, Agenzia per il lavoro, seleziona per importante azienda cliente, una risorsa da inserire come Addetto/a mensa.
La selezione è aperta a categorie protette L. 68/99.
La risorsa sarà operativa all'interno di una mensa aziendale e avrà la responsabilità delle seguenti attività:
- pulizia e sanificazione dei locali (cucina, zona preparazioni, magazzino, bagni del personale, ecc.) e delle attrezzature;
- sistemazione delle derrate in arrivo nella dispensa, nei frigo e nelle celle;
- assistenza nella preparazione di alcuni alimenti;
- confezionamento del pasto immettendo le gastronorm nei contenitori termici;
- lavaggio delle pentole, stoviglie, carrelli, contenitori termici, ecc.;
- stoccaggio dei rifiuti negli appositi spazi.
- allestire la sala ristorante secondo quanto richiesto;
- distribuire il pasto secondo il metodo richiesto (self-service o al tavolo);
- lavaggio delle stoviglie e degli utensili utilizzati per la distribuzione.
Esperienza, anche breve, nella ristorazione collettiva o come addetto/a mensa;
Capacità di distribuire i pasti, porzionare le pietanze e supportare la preparazione;
Disponibilità a occuparsi del lavaggio delle stoviglie e della pulizia degli ambienti e delle attrezzature;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
Attestato HACCP in corso di validità;
Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra;
Disponibilità a lavorare nelle fasce orarie indicate;
Autunomia nel raggiungimento del luogo di lavoro.
Si offre:
- Contratto a tempo determinato della durata di 6 mesi
- Inserimento immediato
- Inserimento al 6° livello del CCNL P. Esercizi-Risto. Coll. e Comm., Turismo
- Orario di lavoro: 21 ore settimanali, dal lunedì al sabato e/o dal lunedì al venerdì
- Dettaglio dell'orario:
Lunedì 12.00/15.30 pausa 14.30/15.00
Martedì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
Mercoledì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
Giovedì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
Venerdì 12.00/15.30 pausa 14.30/15.00
Sabato 11.00 /14.00
OPPURE
Lunedì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
Martedì 12.00/17.00 pausa 14.30/15.00
Mercoledì 12.00/17.00 pausa 14.30/15.00
Giovedì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
Venerdì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
LUOGO DI LAVORO: FIRENZE
#ewindustria
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: della retribuzione: 783,07 EUR al mese
La selezione è aperta a categorie protette L. 68/99.
La risorsa sarà operativa all'interno di una mensa aziendale e avrà la responsabilità delle seguenti attività:
- pulizia e sanificazione dei locali (cucina, zona preparazioni, magazzino, bagni del personale, ecc.) e delle attrezzature;
- sistemazione delle derrate in arrivo nella dispensa, nei frigo e nelle celle;
- assistenza nella preparazione di alcuni alimenti;
- confezionamento del pasto immettendo le gastronorm nei contenitori termici;
- lavaggio delle pentole, stoviglie, carrelli, contenitori termici, ecc.;
- stoccaggio dei rifiuti negli appositi spazi.
- allestire la sala ristorante secondo quanto richiesto;
- distribuire il pasto secondo il metodo richiesto (self-service o al tavolo);
- lavaggio delle stoviglie e degli utensili utilizzati per la distribuzione.
Esperienza, anche breve, nella ristorazione collettiva o come addetto/a mensa;
Capacità di distribuire i pasti, porzionare le pietanze e supportare la preparazione;
Disponibilità a occuparsi del lavaggio delle stoviglie e della pulizia degli ambienti e delle attrezzature;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
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Disponibilità a lavorare nelle fasce orarie indicate;
Autunomia nel raggiungimento del luogo di lavoro.
Si offre:
- Contratto a tempo determinato della durata di 6 mesi
- Inserimento immediato
- Inserimento al 6° livello del CCNL P. Esercizi-Risto. Coll. e Comm., Turismo
- Orario di lavoro: 21 ore settimanali, dal lunedì al sabato e/o dal lunedì al venerdì
- Dettaglio dell'orario:
Lunedì 12.00/15.30 pausa 14.30/15.00
Martedì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
Mercoledì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
Giovedì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
Venerdì 12.00/15.30 pausa 14.30/15.00
Sabato 11.00 /14.00
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Martedì 12.00/17.00 pausa 14.30/15.00
Mercoledì 12.00/17.00 pausa 14.30/15.00
Giovedì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
Venerdì 12.00/16.30 pausa 14.30/15.00
LUOGO DI LAVORO: FIRENZE
#ewindustria
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: della retribuzione: 783,07 EUR al mese