Cuoco Capo Partita

13 ore fa

milano, lombardia, Italia Adecco Italia S.P.A. Tempo pieno
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorativeRICERCAper importante cliente nel settore Hotellerie di Milano e con forte focus nell’ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di:CUOCO CAPO PARTITA PER MENSA AZIENDALE INTERNA La risorsa avrà l’opportunità di lavorare in un contesto di prestigio.
La risorsa si occuperà di:gestione e preparazione delle partite assegnatelegge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità e prevedendone la quantità necessariacura il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)allestire e tenere pulito il posto di lavoroIl/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti

requisiti:
diploma alberghieroforte motivazione per l’ambito ristorazionepregressa esperienza nel banqueting e/o servizi di ristorazione di lusso su grandi numerigradita conoscenza della lingua ingleseattestato di sicurezza sul lavoro generale e HACCPSi offre:Contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi iniziali, con possibile proroga e successiva stabilizzazioneContratto FULL TIME
- 40h/settimanaliOrario di lavoro: su turni unici, nelle fascia oraria dalle 9.00 alle 18.00Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativoRetribuzione annua lorda: 27.525,26€CCNL applicato: TURISMOLivello di inquadramento: 4° livelloLuogo di lavoro: Milano CentroI candidati ambosessi (D.
Lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: Group S.
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Lgs. n. 198/2006 e ss.
Mm.
Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo timeContratto:Contratto a tempo determinato
- in somministrazioneSettore azienda:Horeca
- settore alberghiero, ristorazione e cateringMansione:Chef de partieSede di lavoro:Lombardia | Milano | MilanoFiliale:Milano horecaFiliale / Ref: