ADDETTO/A LABORATORIO DI PASTICCERIA E PANIFICAZIONE
4 giorni fa
civitanova marche, the marches, Italia
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STAFF S.p.A., Agenzia per il Lavoro, filiale di Civitanova Marche, ricerca per azienda cliente operante nel settore della vendita di prodotti da forno e pasticceria un/una:
ADDETTO/A LABORATORIO DI PASTICCERIA E PANIFICAZIONE
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del laboratorio produttivo e si occuperà della preparazione e lavorazione di prodotti da forno, sia dolci che salati, contribuendo alla realizzazione di prodotti artigianali di alta qualità.
Mansioni principali
Preparazione e lavorazione di impasti per prodotti dolci e salati;
Produzione di prodotti da forno e gestione delle fasi di lievitazione e cottura;
Monitoraggio della qualità delle lavorazioni e del prodotto finito;
Mantenimento dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel settore della pasticceria e/o panificazione;
Buona conoscenza delle tecniche di produzione di prodotti da forno dolci e salati;
Precisione, manualità e passione per il settore alimentare;
Capacità di lavorare in team e di organizzare autonomamente le attività.
Costituirà titolo preferenziale l'esperienza nella produzione di prodotti senza glutine. I candidati in possesso di questa competenza sono invitati a segnalarlo in fase di candidatura.
Si offre
ADDETTO/A LABORATORIO DI PASTICCERIA E PANIFICAZIONE
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del laboratorio produttivo e si occuperà della preparazione e lavorazione di prodotti da forno, sia dolci che salati, contribuendo alla realizzazione di prodotti artigianali di alta qualità.
Mansioni principali
Preparazione e lavorazione di impasti per prodotti dolci e salati;
Produzione di prodotti da forno e gestione delle fasi di lievitazione e cottura;
Monitoraggio della qualità delle lavorazioni e del prodotto finito;
Mantenimento dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel settore della pasticceria e/o panificazione;
Buona conoscenza delle tecniche di produzione di prodotti da forno dolci e salati;
Precisione, manualità e passione per il settore alimentare;
Capacità di lavorare in team e di organizzare autonomamente le attività.
Costituirà titolo preferenziale l'esperienza nella produzione di prodotti senza glutine. I candidati in possesso di questa competenza sono invitati a segnalarlo in fase di candidatura.
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