Capopartita | Casa Savini | Milano

Ristorazione

Jobtech , agenzia per il lavoro 100% digitale, è alla ricerca di un/a capopartita che verrà inserito all'interno di Casa Savini , ristorante storico di cucina italiana contemporanea a Milano, zona Cairoli .

Qualche dettaglio sull'offerta

• inquadramento : al 3° o 2° livello CCNL Turismo;
• Stipendio : 10,45 o 11,08 euro lordi l'ora;
• Contratto : in somministrazione full time 40h a tempo determinato, finalizzato all'assunzione;
• Orari di lavoro : su turni su fasce orarie indicative dalle 10 alle 15 e dalle 19 alle 21;
• Data di inizio : prima possibile.

Entrerai a far parte di una brigata giovane e dinamica, in un ambiente che promuove il lavoro di squadra e valorizza entusiasmo, nuove idee e percorso di crescita professionale.

Cosa cerchiamo in te?

• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di cuoco o capopartita;
• Preferibile esperienza specifica sulla partita dei primi;
• Capacità di lavorare in autonomia e in team, con buona attitudine al problem solving;
• Conoscenza delle principali tecniche di cucina e attenzione alla qualità dei piatti;
• Voglia di crescere professionalmente, portando entusiasmo e nuove idee in brigata.

Di cosa ti occuperai?

• Gestione autonoma della partita assegnata (preferibilmente primi), garantendo qualità e tempistiche del servizio;
• Coordinamento con il resto della brigata per assicurare un servizio fluido;
• Controllo qualità delle materie prime e dei piatti in uscita;
• Cura e riordino della propria postazione di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP.

Perché scegliere questa opportunità? Perché avrai l'opportunità di crescere in una realtà storica di Milano, in un ambiente giovane e stimolante, lavorando fianco a fianco con uno chef che valorizza il talento e l'iniziativa personale.

Lingue richieste

• Italiano: Professionale completa

Requisiti obbligatori

Requisiti opzionali

Condizioni economiche

Trattamento

Tempo det. (1 mese)

Turni di lavoro

Infrasettimanali

Mattina - Pomeriggio - Sera

Sabato

Mattina - Pomeriggio - Sera

Domenica

Mattina - Pomeriggio - Sera