Cuoco capo partita

6 giorni fa

Castellaneta Marina, Italia Altro A tempo pieno

Luogo di lavoro:Castellaneta MarinaContratto:Da definireArea:Ristorazione, Ospitalità alberghieraDescrizione dell'offerta Hosco BLUSERENA HOTELS & RESORTS ? CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.Overview della posizione Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.Sede di lavoro La posizione è aperta per il nostro complesso Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA) in Puglia.Area di responsabilitàSupervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chefEssere responsabile della propria area di competenzaAdattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualitàOttimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioniControllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorteAssicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e puliteGarantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoroAttenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)Garantire gli standard aziendaliRequisitiEsperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazionePrecisione, velocità e attenzione al dettaglioOttima manualità e capacità organizzativeSerietà, professionalità, affidabilitàPredisposizione al lavoro di squadraFlessibilità, capacità di adattamento e di problem solvingCostante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizioOttimo standingConoscenza norme HACCP e sicurezzaDisponibilità al trasferimento per la stagione estivaConoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenzialeSettore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/Hotellerie#J-18808-Ljbffr

  • Cuoco - Capo Partita

    21 ore fa

    Marina Romea, Emilia-Romagna, Italia La Tavernetta snc di Montanari Mario e Marco A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita – Stagione Aprile/Settembre 2026Hotel Ristorante La Tavernetta – Marina Romea (RA)Cerchiamo un/una Capo Partita per la stagione 2026, da aprile a settembre.Periodo di lavoroAprile, maggio e fine settembre: solo servizio serale.Giugno – metà settembre: anche servizi di pranzo e cena per hotel (HB/FB).Retribuzione2.800–3.000...

  • cuoco capo partita

    4 giorni fa

    Bellaria-Igea Marina, Italia Men sas A tempo pieno

    Capo partita primi piatti e secondi piattiContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: Fino a €2.500,00 al meseEsperienza:cuoco: 10 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Montesilvano Marina, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pieno

    Si ricerca per Hotel nella località di Montesilvano marina (PE) **Cuoco Capo Partita** - Contratto FullTime a norma di legge - Ottimo stipendio secondo esperienza - Eventuali straordinari verranno retribuiti e inseriti in busta paga a fine mese - NO Alloggio, quindi richiesta comodità nel raggiungere il posto di lavoro - Inserimento da Maggio Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    14 ore fa

    Diano Marina, Italia Zanni Prodotti srls A tempo pieno

    Cuoco/Cuoco Capo Partita per Ristorante gourmet Qualche dettaglio sull'offerta: Un prestigioso ristorante gourmet in centro a Diano Marina(IM),Italy cerca da subito le seguenti figure giovane di cuochi e cuochi capo partita passionati e motivati da inserire nel proprio team, chi ha voglia di sperimentare e crescere , La figura ideale mostra forte interesse...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Silvi Marina, Italia Resiliency Hotels S.R.L A tempo pieno

    **Posizione: Capo Partita** Siamo alla ricerca di una persona motivata e appassionata per unirsi al nostro team come Capo Partita presso Apulia Hotel Europe Garden Club Eco & Sport Resort. **Responsabilità principali**: - Supportare il cuoco nella preparazione dei piatti, rispettando le ricette e gli standard di qualità. - Mantenere l’area di lavoro...

  • Cuoco Capo Partita Hotel

    14 ore fa

    Montesilvano Marina, Italia Trovopersonale.it A tempo pieno

    Selezioniamo per frequentato hotel a Montesilvano Marina (PE)in zona pineta **Cuoco Capo Partita** Assunzione Immediata con inserimento a Maggio, con ottima retribuzione secondo esperienza. Richiesta esperienza e comodità nel raggiungere il luogo del lavoro MASSIMA SERIETA' E PUNTUALITA' NEL PAGAMENTO DEGLI STIPENDI Il presente annuncio è rivolto ad...

  • Cuoco - Capo Partita

    6 giorni fa

    Marina Romea, Italia La Tavernetta snc di montanari A tempo pieno

    L'Hotel-Ristorante La Tavernetta di Marina Romea (Ravenna), cerca per la stagione 2025 (15 Maggio -15 Settembre) una persona con qualifica di **Capo Partita**. - E' richiesta esperienza nel settore e buona capacita ci lavorare in squadra._ **Stipendio** - Stipendio mensile a 2800/3000. - Indennità di licenziamento (TFR), ferie e permessi non goduti...

  • Cuoco di Partita

    4 giorni fa

    Montesilvano Marina, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pieno

    Si ricerca per Hotel nella località di Montesilvano marina (PE) **Cuoco Capo Partita** - Contratto FullTime a norma di legge - Ottimo stipendio secondo esperienza - Eventuali straordinari verranno retribuiti e inseriti in busta paga a fine mese - NO Alloggio, quindi richiesta comodità nel raggiungere il posto di lavoro - Inserimento da Maggio Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Castellaneta, Italia Jobbit A tempo pieno

    Bluserena Hotels & Resorts BLUSERENA HOTELS & RESORTS è un gruppo internazionale che accoglie i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria, Abruzzo e Piemonte. Overview della posizione Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie per...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Marina di Ragusa, Italia Ristorante Votavota A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un capo partita da inserire nella nostra brigata di Cucina offriamo un contratto a tempo pieno (non stagionale) il Candidato deve avere i seguenti requisiti - puntualità e pulizia - capacità di lavorare in una squadra - dedizione e passione per questo lavoro la posizione è disponibile da subito non disponiamo di alloggi per il...