Cuoco gastronomo

Per prestigiosa azienda operante nel settore alimentare e gastronomico, Etjca ricerca la figura di UN/A CUOCO/A GASTRONOMO/A.  La risorsa a seguito di affiancamento e formazione con le risorse senior aziendali, nello specifico si occuperà di: Preparazione e cottura delle pietanze (primi e sughi principalmente) Produzione di pasta fresca Preparazione dei prodotti tipici di gastronomia Porzionatura e confezionamento dei prodotti di Gastronomia  Allestimento ed esposizione prodotti Servizio clientela Operazioni pulizia banco ed attrezzature Operazioni di conformità alle normative di sicurezza alimentare Controllo corretta metodologia conserva cibi/alimenti Requisiti: Autonomia nell'utilizzo di affettatrici, bilance, coltelli da banco, abilità nel disosso Predisposizione al lavoro sia in team che in autonomia Esperienza pregressa, anche breve Disponibilità alla relazione con il pubblico Buona manualità  Ricerchiamo una figura per nuovo inserimento Disponibilità immediata Orario di lavoro: Full Time  Luogo di lavoro: Genova Sestri Ponente Si offre iniziale contratto di lavoro a tempo determinato scopo inserimento diretto presso azienda cliente Retribuzione annua lorda da valutare in base all'esperienza.  Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito servizio è gratuito. Settore: Industria alimentare Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: < 1 anno Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione Inquadramento: Operaio Abilità nel disosso e buona manualità. Esperienza pratica Capacità di lavorare in autonomia e in team Predisposizione alla relazione con il pubblico e al servizio clienti. Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e corretta metodologia di conservazione degli alimenti. Disponibilità immediata e flessibilità operativa.