CUOCO CAPOPARTITA

Humangest spa, agenzia per il lavoro, ricerca per struttura alberghiera un CUOCO CAPO PARTITA La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà in autonomia della gestione della propria partita, garantendo qualità, tempi e standard elevati nel servizio. Responsabilità principali: Preparazione e gestione autonoma della linea per la propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria, a seconda dell'inserimento) Coordinamento con il resto della brigata per un servizio efficiente Controllo e rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene e sicurezza alimentare Contributo alla creazione e realizzazione di nuove proposte di menù Gestione delle materie prime e controllo delle scorte nella propria area Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco Capo Partita, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di medio/alto livello Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e organizzazione della linea Capacità di lavorare in team e sotto pressione Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turni, anche nei weekend e festivi Diploma alberghiero o titolo equivalente (preferibile) Si offre: Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza Ambiente professionale e dinamico Possibilità di crescita all'interno della struttura Orario di lavoro:  Full-time su turno unico 6 giorni su setteSede di lavoro:  Creazzo (VI) SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Altro Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio