Food & Beverage Manager

2 settimane fa


Italy Lefay Resorts A tempo pieno

Food & Beverage Manager è responsabile dell’intera area Food & Beverage del Resort, coordinando tutte le attività dei ristoranti, room service, dei bar, della mensa e di tutti gli eventi correlati al Food & Beverage che sono organizzati dal Resort. È responsabile del coordinamento tra i ristoranti, i bar e le cucine e della corretta gestione dei Collaboratori ristoranti e bar. E’ responsabile dell’aggiornamento e sviluppo dell’offerta Food & Beverage, del relativo approvvigionamento, dello svolgimento degli inventari mensili e del monitoraggio ed analisi del food & beverage cost. E’ responsabile del rispetto delle normative di legge sulla sicurezza, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e degli standard operativi Lefay. Food & Beverage Manager risponde a General Manager. CARATTERISTICHE: Diploma di Scuola Alberghiera; Ottima conoscenza nella lingua inglese e di una seconda lingua (tedesca o francese); Doti di leadership e team work; Ottime capacità organizzative e gestionali; Rispetto degli standard e delle normative in materia di igiene; Esperienza pregressa in ruolo analogo o come Restaurant Manager in strutture alberghiere, preferibilmente in strutture alberghiere 5*/5*L. OFFRIAMO: Contratto CCNL Turismo Full Time; Orari di lavoro trasparenti e sostenibili; Alloggio con wi-fi gratuito; Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito; Pasti gratuiti presso il Ristorante "Noi" (anche nei giorni di riposo e fuori orario); Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale; Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente; Premi economici aggiuntivi per le migliori performance; Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo; Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay.



  • Italy Lefay Resorts A tempo pieno

    Food & Beverage Manager è responsabile dell’intera area Food & Beverage del Resort, coordinando tutte le attività dei ristoranti, room service, dei bar, della mensa e di tutti gli eventi correlati al Food & Beverage che sono organizzati dal Resort. È responsabile del coordinamento tra i ristoranti, i bar e le cucine e della corretta gestione dei...

  • Food and Beverage Manager

    3 settimane fa


    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano ARENA MILANO A tempo pieno

    FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOH Arena Milano (Milano) ✨ Data di inizio ideale: Gennaio 2026 Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento...

  • Food and Beverage Cashier

    4 settimane fa


    Italy Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

    We are on the lookout for passionate Food and Beverage Cashier to join the summer season 2026 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • Greeting guests warmly and assisting them with menu information, special offers, and answering questions about food and beverage prices • Managing guest payments for food and beverages,...


  • Florence, TUSCANY, Italy, Toscana WeHunt A tempo pieno

    Food & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: Firenze Per un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager. Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa,...

  • Food & Beverage Manager

    4 settimane fa


    Giardini-Naxos, Sicily, Italy, IT Gruppo UNA S.p.A. A tempo pieno

    UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di FOOD & BEVERAGE MANAGER , all’interno della nostra struttura UNA HOTELS Naxos Beach Sicilia situata a Giardini-Naxos (ME). La missione di...

  • Food & Beverage Manager

    1 settimana fa


    P.za San Marco, Venezia, Veneto, Italy The Palace Company Europe A tempo pieno

    The Palace Company Europe è alla ricerca di un F&B Manager altamente qualificato per assicurare l'eccellenza e la supervisione completa delle attività di Food & Beverage presso il prestigioso Baglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.Il/la candidato/a selezionato/a sarà il principale punto di riferimento per...

  • Restaurant manager

    3 settimane fa


    Italy ARENA MILANO A tempo pieno

    Restaurant Manager – Arena Milano Riporta a: F&B Supervisor Arena Milano è alla ricerca di un/una Restaurant Manager che entri a far parte del team dedicato alla gestione operativa degli eventi, con l’obiettivo di garantire un’esperienza ospite eccellente e un coordinamento impeccabile delle attività Food & Beverage. La risorsa supervisionerà le...

  • Restaurant manager

    2 settimane fa


    Italy ARENA MILANO A tempo pieno

    Restaurant Manager – Arena Milano Riporta a: F&B Supervisor Arena Milano è alla ricerca di un/una Restaurant Manager che entri a far parte del team dedicato alla gestione operativa degli eventi, con l’obiettivo di garantire un’esperienza ospite eccellente e un coordinamento impeccabile delle attività Food & Beverage. La risorsa supervisionerà le...


  • Vicenza, Veneto, Italy, Veneto Bicego HR A tempo pieno

    Per una solida realtà multinazionale , presente in oltre 25 Paesi e leader nella progettazione e produzione di macchinari tecnologici destinati al settore Food & Beverage , stiamo ricercando una figura di Production Planning Manager per il potenziamento dell’area Operations. La risorsa, rispondendo al Site Leader, avrà la responsabilità di pianificare,...

  • Operations Manager

    1 settimana fa


    Italy Sheraton Lake Como Hotel A tempo pieno

    Sheraton Lake Como , icona di ospitalità internazionale affacciata su uno dei laghi più iconici al mondo, siamo alla ricerca di un/una Operations Manager con solida esperienza in Rooms Division e nel Food & Beverage , capace di garantire eccellenza operativa e standard qualitativi ai massimi livelli.