Ispettore Reparto Cucina – Qualità, Igiene e Controllo
17 ore fa
castiglione delle stiviere, lombardy, Italia
Vendita al dettaglio e all'ingrosso / Import-export
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Supermercati Tosano Cerea S.r.l. cerca un Ispettore del reparto Cucina per supervisionare i Punti Vendita assegnati, collaborando con i capi reparto e la Direzione Aziendale.
Il ruolo garantisce l'applicazione delle procedure alimentari e delle norme igieniche vigenti, controllando preparazione, cottura e esposizione dei prodotti. Si occuperà di monitorare KPI, ispezioni settimanali, gestione risorse e formazione del personale, contribuendo a mantenere qualità, ordine e tracciabilità lungo tutta
#J-18808-Ljbffr
Il ruolo garantisce l'applicazione delle procedure alimentari e delle norme igieniche vigenti, controllando preparazione, cottura e esposizione dei prodotti. Si occuperà di monitorare KPI, ispezioni settimanali, gestione risorse e formazione del personale, contribuendo a mantenere qualità, ordine e tracciabilità lungo tutta
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