Commis di pasticceria
4 giorni fa
Il Grand Hotel Principe di Piemonte , icona dell’ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/una Commis di Pasticceria da inserire nel team del ristorante Il Piccolo Principe , ristorante insignito di 2 Stelle Michelin . La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e servizio, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi richiesti da un contesto di eccellenza gastronomica. Responsabilità principali Supporto nella preparazione di dessert al piatto, piccola pasticceria e lievitati. Collaborazione alle fasi di mise en place e servizio. Cura dell’ordine, pulizia e organizzazione della partita di pasticceria. Rispetto delle ricette, delle procedure operative e degli standard qualitativi del ristorante. Applicazione scrupolosa delle norme HACCP e di sicurezza alimentare. Lavoro in sinergia con il Capopartita di pasticceria e il resto della brigata. Requisiti Requisiti Esperienza pregressa di 1–2 anni in pasticceria all’interno di ristoranti gourmet, stellati o hotel di lusso. Forte motivazione alla crescita professionale in un contesto di alta ristorazione. Precisione, attenzione al dettaglio e rispetto degli standard estetici e qualitativi. Capacità di lavorare in team e di gestire ritmi di lavoro elevati. Flessibilità di orari e turnazione, serietà e desiderio di apprendere. Benefit Cosa offriamo Inserimento in un ristorante 2 Stelle Michelin di grande prestigio. Ambiente di lavoro altamente formativo e stimolante. Opportunità di crescita professionale all’interno di una struttura iconica dell’hotellerie di lusso. Contratto e condizioni economiche commisurate all’esperienza e in linea con il CCNL del turismo. Attendiamo il tuo cv
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Commis di pasticceria
1 giorno fa
Viareggio, Italia Grand Hotel Principe di Piemonte A tempo pienoIl Grand Hotel Principe di Piemonte , icona dell’ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/una Commis di Pasticceria da inserire nel team del ristorante Il Piccolo Principe , ristorante insignito di 2 Stelle Michelin . La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e servizio, contribuendo...
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Commis Di Pasticceria
1 settimana fa
Viareggio, Italia Grand Hotel Principe Di Piemonte A tempo pieno3 days ago Be among the first 25 applicantsIl Grand Hotel Principe di Piemonte, icona dell'ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/una Commis di Pasticceria da inserire nel team del ristorante Il Piccolo Principe, ristorante insignito di 2 Stelle Michelin.La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di...
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Commis di pasticceria
1 settimana fa
Viareggio, Italia Principe di Piemonte SpA A tempo pienoJob Description Il Grand Hotel Principe di Piemonte , icona dell’ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/una Commis di Pasticceria da inserire nel team del ristorante Il Piccolo Principe , ristorante insignito di 2 Stelle Michelin . La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e...
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Commis Di Pasticceria – 2 Stelle Michelin
1 settimana fa
Viareggio, Italia Grand Hotel Principe Di Piemonte A tempo pienoUn prestigioso hotel a Viareggio cerca un/una Commis di Pasticceria per il ristorante 2 Stelle Michelin.Il candidato supporta la brigata di pasticceria nella preparazione di dessert e pasticceria, rispettando standard elevati.È richiesta esperienza in contesti gourmet e forte motivazione alla crescita professionale.L'opportunità offre un ambiente...
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Commis di pasticceria
1 giorno fa
Viareggio, Italia Altro A tempo pienoIl Grand Hotel Principe di Piemonte , icona dell’ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/una Commis di Pasticceria da inserire nel team del ristorante Il Piccolo Principe , ristorante insignito di 2 Stelle Michelin .La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e servizio, contribuendo...
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Commis Di Pasticceria – 2 Stelle Michelin, Hotel Di Lusso
1 settimana fa
Viareggio, Italia Grand Hotel Principe Di Piemonte A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Viareggio cerca un/una Commis di Pasticceria per il ristorante 2 Stelle Michelin.La figura affiancherà la brigata nella preparazione di dessert e piccola pasticceria, collaborerà al servizio e rispetterà le norme HACCP.Si richiedono 1–2 anni di esperienza in contesti gourmet e una forte motivazione alla crescita...
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Viareggio, Italia Grand Hotel Principe di Piemonte A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Viareggio cerca un/una Commis di Pasticceria per il ristorante 2 Stelle Michelin. La figura affiancherà la brigata nella preparazione di dessert e piccola pasticceria, collaborerà al servizio e rispetterà le norme HACCP. Si richiedono 1–2 anni di esperienza in contesti gourmet e una forte motivazione alla crescita...
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Commis Di Pasticceria
1 settimana fa
Viareggio, Italia Grand Hotel Principe Di Piemonte A tempo pienoIlGrand Hotel Principe di Piemonte, icona dell'ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/unaCommis di Pasticceriada inserire nel team del ristoranteIl Piccolo Principe, ristorante insignito di2 Stelle Michelin.La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e servizio, contribuendo al...
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Viareggio, Italia Altro A tempo pienoUn prestigioso hotel di lusso a Viareggio cerca un/una Commis di Pasticceria per il ristorante 2 Stelle Michelin. La figura affiancherà la brigata nella preparazione di dessert e piccola pasticceria, collaborerà al servizio e rispetterà le norme HACCP. Si richiedono 1–2 anni di esperienza in contesti gourmet e una forte motivazione alla crescita...
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Commis di pasticceria
1 giorno fa
Viareggio, Italia Altro A tempo pienoIlGrand Hotel Principe di Piemonte , icona dell’ospitalità di lusso a Viareggio, ricerca un/unaCommis di Pasticceriada inserire nel team del ristoranteIl Piccolo Principe , ristorante insignito di2 Stelle Michelin .La figura selezionata affiancherà la brigata di pasticceria supportando le attività quotidiane di produzione e servizio, contribuendo al...
