Dietista ristorazione collettiva
3 giorni fa
mozzanica bg, provincia di bergamo, Italia
Markas GmbH
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Siamo alla ricerca di un/a dietista per il servizio di ristorazione collettiva da inserire presso strutture scolastiche e non in provincia di Bergamo, più precisamente Mozzanica e Calcio .
Ti occuperai di:
- predisporre le diete ;
- monitorare la corretta applicazione del manuale HACCP e della norme igienico-sanitarie ;
- formare il personale sulla sicurezza alimentare;
- selezionare e approvare i prodotti alimentari da acquistare;
- svolgere trasferte presso i vari siti produttivi.
Orario di lavoro:
- part-time, 25 ore settimanali;
- dalle 09:00 alle 14:30 con pausa;
- 5 giorni lavorativi e 2 di riposo.