Chef De Partie Ristorante Stellato
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
La ricerca è rivolta a professionisti interessati a lavorare in diversi outlet del gruppo, non esclusivamente all'interno del ristorante stellato, con possibilità di valutare il posizionamento più adatto in base all'esperienza, alle competenze e alle esigenze operative.
LE STRUTTURELe risorse potranno essere inserite nei diversi outlet del gruppo, tra cui:Ristorante stellato, con organizzazione della brigata e ingressi dalle ore 9:00 a scaglioni; Ristorante con servizio pranzo e cena, organizzato su turni spezzati; Struttura con sede a Firenze, con servizio pranzo e cena.
Per i profili più esperti è inoltre possibile valutare l'inserimento direttamente sulla sede di Firenze.
ORGANIZZAZIONE E ORARIContratto e organizzazione:Circa 8 ore di lavoro giornaliereRetribuzione indicativa €1.500 – €1.700 netti, commisurata all'esperienza e al livello di responsabilità2 giorni di riposoServizio pranzo e cena:Turni di ingresso indicativamente alle 9:00 / 10:00 / 11:00Fine del primo servizio entro le 15:30Rientro indicativamente alle 18:30Termine del servizio serale intorno alle 23:30Ristorante stellato:Inizio attività dalle 9:00, con ingressi organizzati a scaglioniDomenica e lunedì di riposoSede di Firenze:Servizio pranzo e cenaOrganizzazione oraria analoga agli altri outletLunedì di chiusuraCOSA OFFRIAMORetribuzione €1.500 – €1.700 netti, in base al profiloInserimento in un contesto di alta ristorazionePossibilità di lavorare in differenti outlet e realtà gastronomicheConcrete possibilità di crescita professionalePossibilità di inserimento diretto sulla sede di FirenzePer la sede di Firenze, vitto e alloggioREQUISITIRicerchiamo persone motivate, affidabili e appassionate di cucina, con desiderio di crescere e confrontarsi con una realtà strutturata.
Per il profilo Senior è richiesta una buona esperienza nel ruolo, autonomia nella gestione della partita e capacità di supportare lo Chef e il Sous Chef durante il servizio.
Valutiamo sia profili Junior sia Senior, sulla base dell'esperienza maturata e delle competenze tecniche.
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120
- SG del 26/11/2004.
Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato
-
CHEF DE PARTIE RISTORANTE STELLATO
7 ore fa
Rome, Lazio, Italia In Job Tempo pienoInjob Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione è alla ricerca di CHEF DE PARTIE – JUNIOR / SENIOR, da inserire all'interno di un contesto luxury in Toscana Per importante realtà dellaristorazione di alto livello , siamo alla ricerca diChef de Partie Junior e Seniorda inserire all'interno delle brigate di cucina. La ricerca è rivolta a...
-
Chef De Partie
2 ore fa
Rome, Lazio, Italia Verve Osteria Conversevole Tempo pienoChef de Partie / Capo Partita Verve Osteria Conversevoleè alla ricerca di unoChef de Partie (Capo Partita)da inserire nel proprio team di cucina.Si assicuri che tutte le informazioni della sua candidatura siano aggiornate e corrette prima di cogliere questa opportunità.Cerchiamo una persona appassionata di cucina, precisa e organizzata, che abbia voglia di...
-
Chef De Partie
2 ore fa
Rome, Lazio, Italia Vocabolo Moscatelli | Boutique Hotel & Restaurant Tempo pienoChef de Partie – Cucina | Stagione 2027È il candidato/la candidata ideale per questa opportunità? Lo scopra leggendo la panoramica del ruolo qui sotto.Vocabolo Moscatelli | UmbriaVocabolo Moscatelli, Boutique Hotel e Ristorante immerso nella campagna umbra, cerca un/una Chef de Partieappassionato/a e motivato/a da accogliere nella propria brigata per la...
-
Chef de partie
2 ore fa
Rome, Lazio, Italia Borgo Vescine Tempo pienoA Borgo Vescine, nel cuore del Chianti, la cucina non è solo tecnica o produzione: è cultura, memoria, territorio e visione. È un luogo in cui il gesto quotidiano diventa racconto e dove ogni piatto deve avere un senso, prima ancora che un sapore. Per questo non cerchiamo semplicemente un Capo Partita, ma una persona che voglia prendersi la...
-
Chef de partie
3 ore fa
Rome, Lazio, Italia UMANA SPA Tempo pienoUmana S.p.A. cerca un CUOCO CAPO PARTITA AI CRUDI per un’importante azienda del territorio di Pesaro (PU).Sebbene l'esperienza professionale e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.Ti occuperai della preparazione e presentazione dei piatti...
-
Chef de partie
7 ore fa
Rome, Lazio, Italia LùBar Tempo pienoLùBar nasce dall'idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell'Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia). LùBar, "il bar" in dialetto siciliano, diventa così il "Bar dei Lù". Nel 2013 "i Lù" danno vita a questo concept viaggiando su un'ape car...
-
Chef de partie
8 ore fa
Rome, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Tempo pienoChef de partieThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph CollectionThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes according to the restaurant's...
-
Chef de partie
15 ore fa
Rome, Lazio, Italia Hosco.com Tempo pienoEntra a far parte del nostro team!Per una delle nostre strutture alberghiere Cluster siamo alla ricerca di figure motivate e appassionate del mondo dell'ospitalità da inserire all'interno del nostro team.Le posizioni hanno carattere d'urgenza.Attualmente siamo alla ricerca n. 2 Chef de partie:La risorsa gestirà in autonomia la propria partita, occupandosi...
-
Chef de partie
15 ore fa
Rome, Lazio, Italia La Casa degli Spiriti Tempo pienoLa Casa degli Spiriti è una Luxury Location specializzata in Fine Dining con il ristorante gourmet e leader sul territorio lacustre del Lago di Garda nel segmento Wedding & Events. Con oltre 30 anni di attività ricerca e seleziona oggi un chef capo partita per inserimento in team.Faccia clic su "Candidati" qui sotto per inviare la sua candidatura. Si...
-
Chef De Partie
19 ore fa
Rome, Lazio, Italia LinkedIn Tempo pienoADLER Spa Resorts & Retreatsrappresenta un’ ospitalità straordinaria immersa in alcuni dei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti – spazi dove potersi rilassare, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie....
