Responsabile sala ristorante

5 giorni fa

Rome, Italia MASSERIA MONTENAPOLEONE A tempo pieno

Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità storica. Gli interni, caratterizzati da un mix di tradizione e tocchi innovativi, riflettono la visione culturale di Giuliano Monteneve, la cui esperienza internazionale combina influenze pugliesi, fiamminghe e francesi. Gli spazi circostanti, impreziositi da giardini nascosti e installazioni d'arte contemporanea, testimoniano la ricca eredità rurale dell'area. La Masseria offre un'esperienza autentica, unendo eleganza semplice e rispetto per l'ambiente.Descrizione del ruolo Cerchiamo un responsabile sala ristorante per guidare e gestire al meglio l'esperienza ospiti nel nostro ristorante con sede di lavoro a Fasano. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della supervisione del personale di sala, del coordinamento delle operazioni quotidiane e della garanzia di alti standard di servizio al cliente. Lavorerai strettamente con il team cucina per assicurarti che le pietanze siano servite in modo efficiente e che ogni ospite abbia un'esperienza gastronomica indimenticabile. Inoltre, il responsabile sala sarà coinvolto nella formazione e nello sviluppo delle competenze del personale.QualificheIl candidato deve possedere eccellenti capacità nel servizio clienti e nella gestione delle relazioni con gli ospiti per assicurare un'esperienza positiva e memorabile.Competenze nel settore Food & Beverage e conoscenza del servizio ristorativo sono essenziali per il ruolo, insieme a una passione per l'eccellenza gastronomica.Esperienza nella formazione del personale e capacità di condurre team con leadership saranno altamente valutate.Conoscenza pratica delle basi di cucina può rappresentare un valore aggiunto per collaborare efficacemente con il team cucina.Ulteriori competenze desiderabili includono flessibilità, attenzione ai dettagli e abilità organizzative.Conoscenza della lingua inglese.

  • Responsabile sala ristorante

    5 giorni fa

    Rome, Italia MASSERIA MONTENAPOLEONE A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaMasseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità...

  • RESPONSABILE EVENTI E SVILUPPO RISTORANTE

    1 settimana fa

    Rome, Italia Retrò restaurant A tempo pieno

    Responsabile Eventi e Sviluppo RistoranteRetrò Restaurant, ristorante serale con forte identità e vocazione agli eventi, ricerca una figura responsabile della gestione del locale e dello sviluppo della clientela, con focus su eventi, comunicazione e posizionamento del ristorante.Il ruoloLa risorsa sarà il punto di riferimento del ristorante, assumendo la...

  • RESPONSABILE EVENTI E SVILUPPO RISTORANTE

    3 settimane fa

    Rome, Italia Retrò restaurant A tempo pieno

    Responsabile Eventi e Sviluppo Ristorante Retrò Restaurant, ristorante serale con forte identità e vocazione agli eventi, ricerca una figura responsabile della gestione del locale e dello sviluppo della clientela, con focus su eventi, comunicazione e posizionamento del ristorante. Il ruolo La risorsa sarà il punto di riferimento del ristorante,...

  • Responsabile Eventi E Sviluppo Ristorante

    2 giorni fa

    Rome, Italia Retrò Restaurant A tempo pieno

    Responsabile Eventi e Sviluppo RistoranteRetrò Restaurant, ristorante serale con forte identità e vocazione agli eventi, ricerca una figura responsabile della gestione del locale e dello sviluppo della clientela, con focus su eventi, comunicazione e posizionamento del ristorante.Il ruoloLa risorsa sarà il punto di riferimento del ristorante, assumendo la...

  • Responsabile di Sala

    3 settimane fa

    Rome, Italia Lavoropiu Spa A tempo pieno

    Posizione Lavoropiù Spa, divisione Horeca, ricerca per un locale ristorante/pizzeria facente parte della ristorazione organizzata un/una:RESPONSABILE DI SALALuogo di lavoro: Ristorante Pizzeria su Reggio EmiliaOrario di lavoro: FULL-TIME 40 ORE A SETTIMANA SU TURNI ANCHE SPEZZATIRetribuzione annua lorda: 23.800 (RIFERIMENTO FULL-TIME) 4 LIVELLO CCNL TURISMO...

  • Responsabile di Sala: Esperto Accoglienza

    7 ore fa

    Rome, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Una catena di ristorazione italiana cerca un Responsabile di Sala per i suoi locali nel Lazio. La figura sarà responsabile di garantire un'ottima esperienza ai clienti, di supportare il Direttore di Ristorante e di coordinare il servizio di sala. Si richiedono ottime capacità comunicative e un forte orientamento al cliente. Offriamo contratti flessibili,...

  • Direttore di Sala Luxury Ristorante

    2 giorni fa

    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Un resort di lusso nel cuore della Toscana è alla ricerca di un Direttore di Ristorante per orchestrare il servizio con eleganza e professionalità. Le responsabilità includono la supervisione delle squadre di sala e la gestione economica. Il candidato ideale avrà un'esperienza consolidata in contesti gourmet, solide competenze gastronomiche e la...

  • Responsabile Di Sala Gruppo Cigierre

    7 ore fa

    Rome, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Cigierre, nata nel 1995, è oggi leader della ristorazione commerciale in Italia con oltre 370 ristoranti e brand come Old Wild West, Wiener Haus, Shi’s, America Graffiti, Smashie e Pizzikotto. Riunisce più di 5.000 collaboratori di 80 nazionalità e, attraverso Cigierre Academy, offre percorsi di crescita e certificazioni professionali : il 95% dei...

  • Cameriere /a Responsabile di Sala

    3 settimane fa

    Rome, Italia Lavoropiu Spa A tempo pieno

    Lavoropiù Spa, divisione Horeca, ricerca per un locale ristorante/pizzeria facente parte della ristorazione organizzata un/una:RESPONSABILE DI SALALuogo di lavoro: Ristorante Pizzeria nelle vicinanze della stazione RogoredoOrario di lavoro: FULL-TIME 40 ORE A SETTIMANA SU TURNI ANCHE SPEZZATIRetribuzione annua lorda: 23.800 (RIFERIMENTO FULL-TIME) 4 LIVELLO...

  • RESPONSABILE EVENTI E SVILUPPO RISTORANTE

    3 settimane fa

    Greater Rome Metropolitan Area, IT Retrò restaurant A tempo pieno

    Responsabile Eventi e Sviluppo Ristorante Retrò Restaurant, ristorante serale con forte identità e vocazione agli eventi, ricerca una figura responsabile della gestione del locale e dello sviluppo della clientela, con focus su eventi, comunicazione e posizionamento del ristorante. Il ruolo La risorsa sarà il punto di riferimento del ristorante, assumendo...