RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO

1 settimana fa

Rome, Italia Gi Group SpA Filiale di Aosta A tempo pieno

OverviewFILIALE: AOSTA MONTE GRIVOLA – SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca. Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per prestigiosa struttura extra lusso, immersa nella natura, selezioniamo:RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - VITTO E ALLOGGIOLa risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un’antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica. Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all’interno di ristoranti in cui l’utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.ResponsabilitàGarantirai un servizio di alto livello, massimizzando la soddisfazione del cliente, coordinando la produzione dei diversi outletSupervisionerai ed organizzerai il servizio di salaGestirai la reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi e la formazione di dipendentiGestirai le relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghiGarantirai una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedureGestirai le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevuteGestirai il servizio in sala relativo allo storytelling dell’offerta Beverage, offrendo suggerimenti sulla scelta del prodotto più allineato al piattoCompetenze e requisitiEsperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livelloPadronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italianaEsperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSETCapacità di gestire il servizio con qualità costante e attenzione ai dettagliLeadership autorevole, spirito pratico e orientamento al risultatoAbitudine a lavorare con ritmo, precisione e rispetto delle procedureFlessibilità e curiosità professionaleOrario di lavoroFull-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7ggOfferta contrattualeContratto: Tempo Determinato diretto in aziendaCCNL di riferimento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZIRetribuzione e benefit: l’inquadramento e la Ral saranno valutati sulla base dell’effettiva seniority della risorsaSi offre vitto e alloggio in strutturaPossibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzatiPossibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team buildingLuogo di lavoroPerugiaSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo

  • RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO

    7 giorni fa

    Rome, Italia Gi Group SpA Filiale di Aosta A tempo pieno

    Overview FILIALE: AOSTA MONTE GRIVOLA – SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca. Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le...

  • RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO

    1 settimana fa

    Rome, Italia Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini A tempo pieno

    FILIALE: FIRENZE PERTINI (EX BARACCA) SPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le...

  • Luxury Restaurant Manager – Vitto e Alloggio Included

    1 settimana fa

    Rome, Italia Gi Group SpA Filiale di Firenze Pertini A tempo pieno

    Una prestigiosa struttura di lusso cerca un Restaurant Manager per lavorare in un ambiente naturale e ricercato. Il candidato gestirà un servizio di alto livello in un ristorante, supervisionando il team e ottimizzando la soddisfazione del cliente. È richiesta esperienza come Assistant Restaurant Manager e conoscenze di sommelier. Il contratto è a tempo...

  • Luxury Restaurant Manager – Live-in Perks

    1 settimana fa

    Rome, Italia Gi Group SpA Filiale di Aosta A tempo pieno

    Una prestigiosa struttura di lusso cerca un Restaurant Manager per garantire un servizio eccezionale, supervisionare il personale e gestire le operazioni di sala. I candidati ideali hanno esperienza in ristoranti di medio-alto livello e conoscenze di sommelier. Offriamo un contratto a tempo determinato con vitto e alloggio inclusi nella storica cornice di...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Rome, Italia Altro A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un / a Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia .Sulla Struttura L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto...

  • Store Manager

    1 settimana fa

    Rome, Italia Luxe Talent Italia A tempo pieno

    Da Luxe Talent, società di consulenza internazionale di reclutamento e formazione specializzata in moda, lusso, retail e FMCG, per un nostro cliente: un marchio italiano di fragranze e prodotti skincare di lusso, stiamo cercando la figura di Store Manager da inserire nella loro boutique a Roma. Nella nostra agenzia di consulenza per il reclutamento e...

  • Assistant Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Rome, Italia Hotel de Russie A tempo pieno

    The Position ASSISTANT RESTAURANT MANAGER Main purpose: The Assistant Restaurant Manager supports the Restaurant Manager in overseeing the efficient running and profitability of the restaurant according to our standards and procedures. Reports to: Restaurant Manager. Main duties and responsibilities: • Support to the Restaurant Manager in ensuring a tailor...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Rome, Italia LHH A tempo pieno

    Per azienda cliente giovane e in forte espansione nel settore food & beverage, sita a Roma nord, caratterizzata da un approccio contemporaneo alla ristorazione e da un’attenzione costante alla qualità e alla sostenibilità, siamo alla ricerca di una figura di Restaurant Manager. La risorsa entrerà in un contesto dinamico e in crescita, con...

  • Sales Assistant | Fiumicino | Lusso

    2 settimane fa

    Rome, Italia jobtech A tempo pieno

    Retail Jobtech , agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Sales Assistant che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore moda e lusso in una boutique presso l'aeroporto di Roma Fiumicino . Dai un'occhiata a questa opportunità e invia la tua candidatura. Cosa prevede l'offerta? Stipendio : RAL fino a € 28.000; Tipologia e durata...

  • F&B Supervisor

    5 giorni fa

    Rome, Italia Manpower MOC MILANO A tempo pieno

    Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un F&B Supervisor per conto di un prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di Milano, zona Brera.La struttura, rinomata per l’eccellenza del servizio e l’ambiente elegante e internazionale, desidera inserire nel proprio team un professionista...