CAPOREPARTO GASTRONOMIA

Synergie Oderzo , seleziona per importante insegna della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) due figure da inserire presso punti vendita della zona di Oderzo (TV):

✅ 1 Capo Reparto Gastronomia

✅ 1 Capo Reparto Macelleria

Cerchiamo professionisti con esperienza nella gestione di reparti freschi, orientati al cliente e con capacità di coordinamento del personale.

Le risorse selezionate saranno responsabili della gestione operativa e organizzativa del reparto assegnato.

Principali attività:

• Coordinamento e supporto del team di reparto;
• Organizzazione delle attività quotidiane e dei turni;
• Gestione del banco servito e dei prodotti freschi;
• Controllo qualità, rotazione prodotti e riduzione degli sprechi;
• Monitoraggio delle scorte e gestione degli ordini;
• Vendita assistita e assistenza alla clientela;
• Verifica del rispetto delle procedure HACCP e sicurezza alimentare;
• Raggiungimento degli obiettivi di vendita e servizio.

Per il Capo Reparto Macelleria:

• Supervisione delle attività di lavorazione, taglio e preparazione carni;
• Gestione del banco macelleria e valorizzazione dell'assortimento.

Per il Capo Reparto Gastronomia:

• Coordinamento delle preparazioni gastronomiche;
• Gestione del banco gastronomia e salumeria.

Retribuzione con lordo mensile di base da € 1.660,00 (14 mensilità).

Si richiede:

Esperienza pregressa come Capo Reparto , Responsabile Banco o Addetto Senior in Gastronomia o Macelleria;

Esperienza maturata nel settore GDO, supermercati o retail alimentare ;

Conoscenza delle normative HACCP;

Capacità di gestione e motivazione del personale;

Orientamento al cliente e ai risultati;

Flessibilità organizzativa e disponibilità al lavoro su turni.

Si offre:

• Contratto Full Time ;
• Inserimento iniziale a tempo determinato in somministrazione tramite agenzia , con prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato diretta;
• Inserimento iniziale con 5° livello CCNL Commercio (Confcommercio) ;
• Disponibilità richiesta nella fascia oraria 06:00 - 21:00 , con turni continuati e spezzati;
• Orario distribuito dal lunedì alla domenica , con riposo settimanale a rotazione;
• Disponibilità al lavoro durante weekend e festività;
• Inserimento in un contesto strutturato e dinamico della Grande Distribuzione Organizzata.

Sede di lavoro: Oderzo (TV)

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004