Chef De Partie

1 settimana fa

Monza, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

Chef De PartieWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned for its bold flavors, fresh ingredients, and commitment to exceptional service.Chef De Partie at Crazy PizzaAs a Chef De Partieat Crazy Pizza, you will be an essential member of the kitchen team, responsible for running a specific section of the kitchen. You’ll work alongside the Sous Chef and Head Chef, ensuring that all dishes are prepared to Crazy Pizza’s high standards.Your day to day:Manage your assigned kitchen section with precision, ensuring all dishes are prepared and presented to brand standards. Ensure mise en place is fully prepared, ingredients are fresh and available, and service runs smoothly and efficiently at all times. Check the quality and consistency of all food before it leaves the pass, maintaining high standards of taste, appearance, and portioning. Enforce strict food safety, hygiene, and cleanliness protocols in your section in line with Crazy Pizza’s policies and local regulations. Collaborate with the Head Chef and Sous Chef to report issues, suggest improvements, and contribute to new menu ideas when required. Monitor stock levels in your section, ensure proper rotation of ingredients, and flag any shortages or reordering needs to senior chefs.Who are you?Proven experience as a Chef de Partie or Demi Chef de Partie, ideally in an Italian restaurant or a high-volume, fast-paced kitchen environment Strong understanding of Italian cuisine, particularly pizza-making and other traditional Italian dishes Ability to run a section of the kitchen independently while maintaining high standards of quality, cleanliness, and efficiency Ability to work as part of a team, communicate clearly, and follow instructions. Flexibility to work shifts, including evenings, weekends, and holidays as required by the restaurant’s schedule.Crazy Pizza is committedOur commitment to diversity, equity, and inclusion is reflected in both our hiring practices and our workplace culture. As an equal opportunity employer, we encourage applicants from all backgrounds, regardless of race, religion, color, nationality, ethnic origin, gender, gender identity, pregnancy, sexual orientation, age, marital status, or disability. We celebrate and support the unique contributions of every individual.Majestas HR Team

  • Pastry Chef de Partie

    3 settimane fa

    Monza, Italia Hotel de la Ville Monza A tempo pieno

    Hotel de la Ville Monza, a Small Luxury Hotels of the World, ed il suo premiato ristorante “fine dining” DERBY GRILL, seleziona urgentemente: – Pastry Chef de partie si richiedono: • documentata esperienza in pasticcerie di ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria o ristoranti stellati • Esperienze in...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa

    Monza, Italia Adecco A tempo pieno

    Chef de Partie cercasi per ristorante stellato a Monza, con esperienza in ristoranti di lusso, capacità di gestione e attitudine al lavoro di squadra.

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Monza, Italia ADESSO LAVORO B.V. A tempo pieno

    Adesso Lavoro B.V., società di ricerca e selezione, sta cercando per rinomato Bistrot situato nel cuore di Monza la seguente figura**:Chef de partie**. La persona selezionata, a diretto riporto con il Cuoco, si occuperà di: - Supportare il Cuoco nella corretta organizzazione e preparazione del servizio; - Garantire la preparazione e la presentazione dei...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Monza, Italia Ali Professional A tempo pieno

    ll Circolino, ristorante 1 Stella MICHELIN **** situato nel centro storico di Monza sta selezionando le seguenti figure professionali:- Chef de Partie, responsabile cucina BistrotSi richiede:esperienza pregressa in ristoranti fine dining o alberghi di lussobuone capacità di gestione e organizzazionepredisposizione al lavoro in teamottime capacità...

  • Sushi Chefs

    2 settimane fa

    Monza, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Sunset Hospitality Group,...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Monza, Italia Il Circolino Monza A tempo pieno

    ll Circolino, ristorante 1 Stella MICHELIN 2025 situato nel centro storico di Monza sta selezionando le seguenti figure professionali: - Chef de Partie, responsabile cucina Bistrot Si richiede: esperienza pregressa in ristoranti fine dining o alberghi di lusso buone capacità di gestione e organizzazione predisposizione al lavoro in team ottime capacità...

  • Pastry Chef de Partie

    3 settimane fa

    Monza, Italia Altro A tempo pieno

    HoscoPer il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina.Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Monza, Lombardia, Italia Il Circolino Monza A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'ano

    ll Circolino, ristorante 1 Stella MICHELIN 2025 situato nel centro storico di Monza sta selezionando le seguenti figure professionali:Chef de Partie, responsabile cucina BistrotSi richiede:esperienza pregressa in ristoranti fine dining o alberghi di lussobuone capacità di gestione e organizzazionepredisposizione al lavoro in teamottime capacità relazionali...

  • Capo Partita

    9 ore fa

    Monza, Italia Studio54 A tempo pieno

    Si cerca Capo partita (chef de partie). Responsabile di supportare lo chef in una cucina impegnata a garantire alti standard e una qualità costante nella preparazione quotidiana. Piena conoscenza di tutte le procedure e politiche standard relative alla preparazione, conservazione e igienizzazione degli alimenti. Responsabile della supervisione del...

  • Chef de Partie Breakfast

    35 minuti fa

    Monza, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Chef de Partie Breakfast La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica. Responsabilità: Predisposizione della...