AIUTO CUOCO/A

4 giorni fa


Florence, Italia GruppoNam A tempo pieno

Job description Per ristorante nel centro di Firenze, appartenente a solido gruppo di ristorazione italiana di alta qualità, siamo alla ricerca di un AIUTO CUOCO/A La risorsa collaborerà con i colleghi della brigata di cucina nella preparazione di piatti di cucina italiana, seguendo le direttive aziendali per mantenere elevati standard culinari e garantire un'esperienza gastronomica di qualità per i clienti.Responsabilità principali: preparazione e impiattamento delle portate a menù, assicurandosi che vengano realizzate secondo gli standard aziendali collaborazione con la brigata di cucina e coordinamento degli Aiuto Cuochi controllo materie prime collaborazione nella preparazione della linea, nel pieno rispetto della pulizia e dell'ordine in cucina monitorare i tempi di uscita delle portate per garantire un servizio efficiente e puntuale Requisiti: esperienza di almento 1 anno nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi ottime doti organizzative e di gestione del tempo buona capacità di lavorare in team Cosa offriamo: iniziale contratto a termine finalizzato alla stabilizzazione in azienda opportunità di formazione e crescita professionale RAL: 23000 -24000 (livello 4 CCNL Turismo)Luogo di lavoro: Firenze centroOrario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali, 6 giorni su 7 su turni (no spezzato)NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R138).L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Requirements Il ruolo di CUOCO/A presso la nostra azienda è dinamico e coinvolgente, con una routine giornaliera che inizia con la preparazione degli ingredienti freschi e la pianificazione del menu del giorno. La giornata tipica include la gestione della cucina, la supervisione del personale e la collaborazione con il team di approvvigionamento per garantire la disponibilità di materie prime di alta qualità. Le responsabilità principali includono la creazione di piatti innovativi, la gestione delle operazioni di cucina e il mantenimento degli standard di igiene e sicurezza. Il CUOCO/A partecipa a riunioni settimanali con il team di gestione per discutere nuove idee e strategie di menu. Durante il servizio, il CUOCO/A deve prendere decisioni rapide per risolvere problemi come ritardi nelle consegne o richieste speciali dei clienti. Gli strumenti e le tecnologie utilizzate quotidianamente includono software di gestione della cucina per monitorare inventari e ordini, oltre a attrezzature di cucina all'avanguardia per garantire l'efficienza operativa. Le sfide tipiche includono la gestione di un ambiente di lavoro frenetico e la necessità di adattarsi rapidamente ai cambiamenti. Tuttavia, il ruolo offre opportunità significative per l'apprendimento e la crescita, con la possibilità di influenzare direttamente l'esperienza culinaria dei clienti e di contribuire all'innovazione del menu.



  • Florence, Italia Altro A tempo pieno

    Cuoco/aiuto cuocoLuogo di lavoro: FirenzeSi ricerca CUOCO / AIUTO CUOCO per Caserma di Carabinieri.Il cuoco / cuoca si occuperà di:Preparazione pasti (pranzo e cena);Pulizia della cucina.Orario di lavoro: 24h/sett, pranzo e cena alternati. 6 giorni su 7.Requisiti necessari del candidato:Disponibilità oraria dal Lunedì al venerdì;Non necessaria esperienza...

  • AIUTO CUOCO

    2 settimane fa


    Florence, Italia Altro A tempo pieno

    Synergie Italia SpA, filiale di Firenze, seleziona per importante Cliente settore Ristorazione :AIUTO CUOCO / ALa risorsa selezionata sarà inserita in cucina e si occuperà di supportare il cuoco nella preparazione dei pasti (primi, secondi, contorni)Il / la risorsa ideale presenta i seguenti requisiti :gradita esperienza pregressa nella mansione;attestato...

  • AIUTO CUOCO

    2 settimane fa


    Florence, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione aziendaSynergie Italia SpA, filiale di Firenze, seleziona per importante Cliente settore Ristorazione :AIUTO CUOCO / APosizioneLa risorsa selezionata sarà inserita in cucina e si occuperà di supportare il cuoco nella preparazione dei pasti (primi, secondi, contorni)RequisitiIl / la risorsa ideale presenta i seguenti requisiti :gradita...

  • Aiuto cuoco

    1 settimana fa


    Florence, Toscana, Italia HOSTER FOOD S.R.L. A tempo pieno 25.000 € - 35.000 € all'ano

    Azienda di ristorazione collettiva cerca con urgenza un aiuto cuoco per un centro cottura situato a Firenze Nord.Orario di lavoro indicativo giorni su 7, giorno libero a rotazione Sabato o Domenica.Requisiti essenziali:Minima esperienza nel settoreSostenere ritmi di lavoro intensiFlessibilitàOttime prospettive di crescita all'interno della brigata di...

  • Tirocinio aiuto cuoco

    2 settimane fa


    Florence, Italia Altro A tempo pieno

    Orienta spa Società Benefit, filiale di Empoli, ricerca per ristorante cliente.TIROCINIO AIUTO CUOCO La risorsa, in affiancamento al tutor, si occuperà del supporto alla preparazione dei pasti e del riassetto della cucina.Requisitidiploma di alberghieroattestato HACCPpreferibile esperienza come aiuto cuocodoti organizzative e flessibilitàcapacità di...

  • AIUTO CUOCO/A

    2 giorni fa


    Florence, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower, per noto e prestigioso ristorante fiorentino, seleziona un/una AIUTO CUOCO/A da inserire in organico con orario lavorativo full time. La figura ricercata lavorerà all'interno di un team per supportare la preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e igiene. In particolare, si occuperà di: Assistere nella preparazione e...

  • Aiuto cuoco/a

    2 settimane fa


    Florence, Italia Altro A tempo pieno

    Posizione AIUTO CUOCO/AResponsabilitàPartecipare alla brigata di cucina (composta da 10 risorse) ed occuparsi della preparazione dei piatti.Mantenere la pulizia del cibo e delle attrezzature.Cucinare le pietanze secondo le indicazioni.Ricoprire la pulizia e il mantenimento dell'area di lavoro.RequisitiPregressa esperienza nella mansione.Disponibilità...

  • AIUTO CUOCO/A

    12 ore fa


    Florence, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower, per noto e prestigioso ristorante fiorentino, seleziona un/una AIUTO CUOCO/A da inserire in organico con orario lavorativo full time. La figura ricercata lavorerà all'interno di un team per supportare la preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e igiene. In particolare, si occuperà di: Assistere nella preparazione e...

  • AIUTO CUOCO/A

    2 giorni fa


    Florence, Italia JobItalia Spa A tempo pieno

    Descrizione azienda…PosizionePosizioneJOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro – Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 – Filiale di Roma cerca un/a AIUTO CUOCO per struttura nella zona di Firenze Novoli.Orario di lavoro full time da lunedi alla domenica con riposo su turni compresi nelle seguenti fasce orarie: 07.30 alle 14.30; 15.00 alle...


  • Florence, Italia During S.p.A. Filiale di Firenze (FI) A tempo pieno

    During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Firenze (FI)Si ricerca ADDETTA/ADDETTO ALLA CUCINA/ AIUTO CUOCO/AIUTO CUOCA per albergo/hotel/struttura ricettiva del centro di Firenze. L addetta/addetto alla...