Chef de Partie – Cucina Cipriani, Crescita

Casa Cipriani Milano cerca un Chef de Partie capace di interpretare l'autentica cucina Cipriani, in linea con l'eleganza e la raffinatezza che caratterizzano la casa. Le responsabilità includono preparare, cucinare e presentare i piatti secondo gli standard, supervisionare l'area cucina e mantenere igiene e organizzazione. Completano il profilo la...

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristoranteconun’ampia terrazza, la...

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ADLER Spa Resorts & Retreats cerca un Chef de Partie per il 5* ADLER Dolomiti a Ortisei, Val Gardena. Il candidato gestire0 una partita in autonomia, collaborando con lo staff di cucina per offrire piatti regionali di altissimo livello e highlight culinari ADLER.Vengono valorizzate la formazione gastronomica, la passione per la cucina e la capacite0 di...

Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di :Sous ChefLa persona sarà inserita presso l'Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Cucina e risponderà allo Chef e rappresentando il suo principale punto di riferimento nella gestione quotidiana della cucina.Cerchiamo un/una professionista capace di unire solida preparazione tecnica,...

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