Sommelier - HOTEL 5 •L
1 settimana fa
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal 2008ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un’esperienza immersiva nelle seguenti dimensioni:l’architettura – ROMEO NAPOLI Modernismo hi‑tech del nipponico Kenzo Tange; ROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico‑iraniana Zaha Hadid; ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell’artefatto come innesto paesaggistico‑naturale di Kengo Kumal’arte – ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d’arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice)il benessere – ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARISla ristorazione fine dining – ogni Hotel offre un doppio servizio: Il ristorante all day dining ad esclusivo servizio dei guest in house e Il Ristorante Alain DucassePer garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della ROMEO COLLECTION, cerchiamo talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.PosizionePer il nostro hotel 5*L di ROMA siamo alla ricerca di un/a SOMMELIER che avrà i seguenti compiti:Curare e aggiornare la carta dei vini in sinergia con Direzione e Chef Executive selezionando etichette che rispecchino identità e concept della struttura.Organizzazione e gestione della cantina, garantendo ordini tempestivi e il corretto scarico del venduto.Gestione dell’inventario.Svolgimento di attività di wine pairing.Promozione attività di upselling.RequisitiEsperienza pregressa c/o ristoranti stellati e/o hotel 5* LCertificazione ufficiale di Sommellerie (AIS/WSET)Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio) e preferibilmente conoscenza del franceseOrientamento alla venditaConoscenza norme HACCPAltre informazioniLa presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house.L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.#J-18808-Ljbffr
-
Maitre-Sommelier La Terrazza
20 ore fa
Rome, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pienoL’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in...
-
Maitre-Sommelier La Terrazza
3 settimane fa
Rome, Italy, Provincia di Roma Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pienoL’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in...
-
Maitre-Sommelier La Terrazza
3 settimane fa
Rome, Italia Hosco.com A tempo pienoL’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in...
-
Maitre-Sommelier La Terrazza
1 settimana fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoPosizione L’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre‑Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami...
-
Rome, Italia Altro A tempo pienoSommelier & Wine Collection Manager Per Boutique Hotel In FranciaLuogo di lavoro : RomaDescrizione"Magic Megève Bois", boutique hotel a Demi-Quartier (Alta Savoia, Francia), è alla ricerca di un / a Sommelier & Wine Collection Manager per guidare l’esperienza enologica all’interno dello chalet e coordinare la gestione delle collezioni TMCR.La figura...
-
Maitre-Sommelier La Terrazza
1 settimana fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoPosizioneL’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre‑Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami...
-
Lavapiatti / Plongeur - Hotel 5*L
4 settimane fa
Rome, Italia Hosco.com A tempo pienoDescrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2008 * ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In...
-
LAVAPIATTI / PLONGEUR - HOTEL 5*L
3 settimane fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal 2008ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026In ogni struttura della Collection...
-
NIGHT AUDITOR
2 giorni fa
Rome, Italia Altro A tempo pienoJoin to apply for the NIGHT AUDITOR - HOTEL 5*L role at ROMEO Collection1 week ago Be among the first 25 applicantsROMEO Collection è una collezione italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale.La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal 2009ROMEO Roma, inaugurato il 14...
-
Bellboy/Doorman - Hotel 5*L
1 settimana fa
Rome, Italia ROMEO COLLECTION A tempo pienoROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico...
