Quality, Regulatory
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Devodier Prosciutti cerca un Quality, Regulatory & Operations Manager per il sito di affettamento e confezionamento a Parma. La figura coordinerà qualità, normative di prodotto e gestione operativa delle linee, in stretta collaborazione con la proprietà.
La persona guiderà HACCP, audit, etichettatura UE/extra-UE, capitolati e piattaforme prodotto, oltre a ottimizzare processi, tempi di ciclo e sicurezza sul lavoro. Sarà presente in stabilimento e in back office.
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