Dietista ristorazione collettiva
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Dietista ristorazione collettiva - provincia Bergamo
Location Mozzanica, Italia Functional Area IT - Food
Markas è un’azienda familiare con più di 13.000 collaboratori che da oltre 40 anni offre servizi di pulizia, ristorazione, facility e housekeeping, mettendo al centro persone, qualità e innovazione.
Siamo alla ricerca di un/a dietista per il servizio di ristorazione collettiva da inserire presso strutture scolastiche e non in provincia di Bergamo, più precisamente Mozzanica e Calcio .
Ti occuperai di:
- predisporre le diete ;
- monitorare la corretta applicazione del manuale HACCP e della norme igienico-sanitarie ;
- formare il personale sulla sicurezza alimentare;
- selezionare e approvare i prodotti alimentari da acquistare;
- svolgere trasferte presso i vari siti produttivi.
Orario di lavoro:
- dalle 09:00 alle 14:30 con pausa;
- 5 giorni lavorativi e 2 di riposo.
- possesso della laurea in dietistica, scienze della nutrizione oppure tecnologie alimentari ;
- esperienza, anche breve, nel ruolo e nel settore della ristorazione collettiva;
- richiesto possesso patente B ;
- affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra .
- retribuzione annua: 24.300€ (da riparametrare su orario part-time);
- possibilità di crescita professionale;
- formazione continua;
- portale di convenzioni e scontistiche.
Ai sensi della Legge n° 903/77 l'offerta si intende rivolta a candidati di ambo i sessi.