COMMIS DE RANG
4 giorni fa
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5L :ROMEO Napoli operativo dal 2008ROMEO Roma inaugurato il 14 / 02 / 2025ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un’esperienza immersiva nelle seguenti dimensioni :nell’architettura - ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo Tange - ROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid - ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell’artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kumanell’arte - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d’arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice)nel benessere - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARISnella ristorazione fine dining - ogni Hotel offre un doppio servizio : Il ristorante all day dining ad esclusivo servizio dei guest in house e Il Ristorante Alain Ducasse.Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della ROMEO COLLECTION, cerchiamo talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.Per l’Hotel 5La figura avrà le seguenti responsabilità :Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessariaEseguire in modo impeccabile il servizio di salaGarantire precisione e tempestivitàAnticipare le esigenze degli ospitiEsperienza in posizione analoga in hotel di lusso e / o Ristoranti stellatiConoscenza degli standard di settoreConoscenza del sistema Opera PMSEssere in possesso della certificazione HACCPOttima padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera (preferibilmente francese)Ottime doti relazionali, gestionali e organizzativePredisposizione al lavoro in teamPrecisione e cura al dettaglioLa presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff houseLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903 / 77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215 / 03), 216 / 03.#J-18808-Ljbffr